Fischfiletierkurs vom 13. April 2018

13 Fisch-Liebhaberinnen und Liebhaber haben sich am 13. April 2018 zusammengefunden und unter der fachkundigen Anleitung von Christian Schaumberger und seiner Tochter Liesa gelernt wie man Fische richtig und ohne großen Aufwand filetiert. Nach der Theorie durfte jeder seinen eigenen Fisch filetieren. 

Zusätzliche bekamen die Teilnehmer noch viele wertvolle Tipps für die Praxis und auch einige tolle Rezepte zum Zubereiten für die nun selbst filetierten Fische!

Bei köstlichem geräucherten Fisch und Baguette fand der Abend einen gemütlichen Ausklang.

Wir freuen uns auf weitere Veranstaltungen mit vielen begeisterten Teilnehmerinnen und Teilnehmern.
Über die Termine werdet ihr selbstverständlich auf unserer Homepage informiert.

Dein bauern.laden.ein - Team



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(Fotos  von Johann Stadler.)
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Geändert am 16.04.2018 19:41
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