Whiskydestillerie Peter Affenzeller 20 Produkte gefunden

Idyllisch gelegen in Alberndorf in der Riedmark findet man den Betrieb von Peter Affenzeller.

Die Firmengeschichte von Peter Affenzeller begann am elterlichen Hof mit der traditionellen Schnapsbrennerei. Schon als kleiner Junge war dies ein ereignisreiches familiäres Ereignis, dass auf dem „Seppn Hof“ praktiziert wurde.

Jahre später, als Peter dann schon mitkosten durfte, bemerkte dieser bei einer Blindverkostung, dass er unterschiedliche Rezepturen rausschmecken konnte und entfachte die Neugierde am Brennen von Whisky. Nach der Einreichung bei einer internationalen Prämierung, gewann er ohne jegliche Erwartung, unter 1.600 Einreichungen eine Medaille und der Traum einer eigenen Whisky Produktlinie wurde geboren und über die Jahre umgesetzt.

Die Whiskybrennerei ist tief in der Region verwurzelt. Für die Produktion werden ausschließlich eigenes Getreide, bestes Mühlviertler Quellwasser sowie heimisches Holz für die Fässer verwendet. So entsteht das unverwechselbare „Gold des Mühlviertels“ als durch und durch regionales Produkt, mit dem hohen Anspruch auch im internationalen Vergleich zu bestehen.


Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller
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Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
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Unsere Kürbiskerne werden mit Zucker karamellisiert und mit Whisky, etwas Salz und einem Hauch Vanille verfeinert. Man kann mit ihnen Müslis verfeinern oder sie als Topping für Eis und andere Süßspeisen verwenden. Sie schmecken aber auch besonders gut direkt aus dem Glas. Inhalt 105g.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller
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Einheit: 105 g
Eine Genussbox inklusive fünf Fläschchen Whisky (White, Whisky Blend, Single Malt, Grain, Liqueuer) zwei Getreidesorten, ein Whiskyglas und ein exklusiver Zugangscode zur digitalen Führung. Ideal für zu Hause: Eintauchen in die Welt des Whiskys. 

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Einheit: Stück
White Swan Gin, die belebende Frische des Tonics und die gelbfarbenen Scotch Bonnet harmonieren perfekt als Paprika Gin Tonic Chilisauce. Diese Sauce passt ausgesprochen gut zu gebratenem Fleisch und bietet sich als perfekte Kombination mit Topfen und Frischkäse - kurz angerührt und als Aufstrich aufs Brot perfekt. Schärfe 4 von 10. 

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Einheit: 110g
Fine Austrian Whisky wird mit der scharfen Note von Habaneros, rotem Paprika und Tomaten zu einer feinen Kreation komponiert. Paprika Whisky Chilisauce passt nicht nur wunderbar zu einem herrlichen Steak, sondern ist ideal zum Verfeinern selbstgemachter Sauchen und eignet sich sehr gut zum direkten Verzehr mit kalter Jause. Bestens als Geschmacksträger für Gulasch, Chili con Carne und feurigen Suppen. Schärfe 5 von 10

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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 110g
Der Pink Swan Sloe Gin ist die Perfektion von einem erstklassigen Gin in Verbindung mit hochwertigen Schlehenbeeren auf minmiertem Alkoholgehalt von 28% Volumsprozent. Mit seiner leicht süßlichen Eleganz und der einzigartigen Farbe ist der Pink Swan Sloe Gin ein guter Begleiter auch für Sloe Gin Tonic.

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Feinstes Zuckerrohr wurde in reiner Handarbeit verarbeitet und mit höchster Brennkunst schonend destilliert. Jahrelange Reifung in belegten Whiskyfässern verleihen diesem Rum eine wunderbare Komplexität. Exotische Früchte werden durch süsse Vanille und dunkel geröstetem Holz untermalt. Das komplexe Aroma des Rum´s ist in der 700ml Flasche mit 40% erhältlich.

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Einheit: 0,7l
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RuMonkey Rum trifft auf Zartbitter Schokolade. Die Weltmeister Schokoladenmanufaktur Bachhalm und die Destillerie Peter Affenzeller geben sich die Hand für eine unglaublich spannende Geschmacksfusion. Die leichte Süße des RuMonkey Rum und die Zartbitter Schokolade harmonieren wunderbar und ergeben ein unvergleichlichs Geschmackserlebnis. 

Feinstes karibisches Zuckerrohr wird in der Destillerie von Peter Affenzeller schonend destilliert und geben dem RuMonkey Rum Komplexität aus exotischen Früchten, begleitet von süßer Vanille. Die Krönung der Rum Zartbitter-Schokolade bildet die feine Bestreuung mit Rohrzucker. Füllmenge: 100g 

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Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller
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Einheit: 100g
Der Blend Whisky ist ein perfekter Schnitt aus Weizen- und Roggenmalz. Zusammen harmonisieren die beiden Malzsorten hervorragend und ergeben einen festen Körper. Gut eingebundene Holznoten runden das Geschmackserlebnis für Feinschmecker vortrefflich ab.

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Gebrannt aus ungemälztem Roggen präsentiert sich dieser Whisky frisch und intensiv im Geschmack. Feste und kantige Noten, begleitet von rauchigen und speckigen Nuancen, verbinden sich zu einem vollmundigen Aroma. Ein idealer Begleiter zur Zigarre am Kaminfeuer.

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Anzahl (10 verfügbar)
Whisky trifft auf feine Süße. Honig, Vanille, Ahorn und Zimt verleihen dem bereits gelagerten Whisky eine besonders geschmacksvolle Nuance. Der Liqueur ist nicht nur ein erstklassiger Begleiter zu Desserts und Kaffee, sondern kann auch wunderbar als Aperitif getrunken werden.

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Knackiger Hohlkörper, hauchdünn, Praline für Praline liebevoll handgerollt, von Hand fein filliert. Eine exquisite Genussvielfalt und Zeugnis der Kreativität und Leidenschaft von Peter Affenzeller. Gefertigt in der Weltmeister Schokoladenmanufaktur von Johannes Bachhalm. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Whisky 60 Vol.-%, Rahm, Glukosesirup, Emulgator-Lecithine, natürliches Aroma Vanille, Kakao stark entölt. Zartbitterschokolade Kakao mindestens 54,5%, Vollmilchschokolade Kakao mindestens 33,9%.

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Einheit: 100 g
Das "Gold aus dem Mühlviertel" hat eine wunderschöne goldene Farbe, vollen Geschmack und feine, runde Noten. Traditionell ist der Single Malt Whisky gänzlich aus 100% Gerstenmalz gebrannt und somit besitzt jedes Fass außergewöhnliche, vielfältige Geschmacksnuancen.

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Rauchig trifft Zartbitter. Das rauchige Aroma des goldenen Whiskys von Peter Affenzeller harmoniert perfekt mit der feinen Zartbitter-Note der edlen Cuvée Schokolade von der Schokoladenmanufaktur Bachhalm. Zutaten: Kakao (54,5% mindestens in der Zartbitterkuvertüre. Kakaomasse, Zucker, Whisky 60 Vol.-%, Rohrzucker, Kakaobutter, Obers, Invertzuckersirup, Butterschmalz. Emulgator: Sojalecithine, natürlicher Vanilleextrakt. Zu 100% aus nachhaltig angebauten Kakao hergestellt.

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Einheit: 100 g

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Als Gin Tonic zeigt White Swan Gin, dass er ein echter König ist.
White Swan Gin ist geprägt von typischem Wacholderduft, getragen von saftig-frischer Zitrus, kombiniert mit lieblicher Iriswurzel und abgerundet von würziger Cassiarinde.

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White Swan Vodka ist die Brillanz in Perfektion.
Sein kühler Duft ist geprägt von feinsten Vanillenoten und wird von Karamell und Zitrus abgerundet. Am Gaumen ist er glasklar und frisch, im Abgang mild und nahezu lieblich.

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Impressum

Whiskydestillerie Peter Affenzeller
Peter Affenzeller
Whiskyplatz 1
4211 Alberndorf in der Riedmark
Telefon: 07235 / 70 444
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.peter-affenzeller.at

Geändert am 21.12.2022 07:59

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