Wirschenbauer 21 gefunden

WIRSCHENBAUER seit 1888

Nordwestlich der Gemeinde Alberndorf – umgeben von Wiesen und Wäldern - liegt unser schöner Hof auf einer Seehöhe von 541 Metern. Wir genießen einen außergewöhnlich schönen Ausblick auf Alberndorf und dessen Umgebung.

Unser Familienbetrieb wird von Hermann und Leopoldine Mugrauer im Vollerwerb bewirtschaftet, während die zukünftigen Hofübernehmer Andrea (geb. Mugrauer) und Stefan Schwarz derzeit mit 30 Wochenstunden hauptberuflich in Linz tätig sind. Zusammen bilden wir ein gutes Team, in dem jeder dem anderen tatkräftig zur Seite steht und mit anpackt. Nur so ist es möglich, unsere Landwirtschaft am Leben zu erhalten und weiter zu entwickeln. Großen Wert legen wir vier auf unsere altbekannte, traditionelle Rezeptur aus Großmutters Küche.

Seit über 70 Jahren spielt die Direktvermarktung bei uns am Hof eine große Rolle. Deshalb haben wir 1993 einen Kühl- und Zerlegeraum errichtet. Die jahrelange Marktfahrererfahrung hat sich so gut bewährt, dass wir seit 2015 unseren Wirtschaftszweig verstärkt auf unsere selbst erzeugten Produkte ausgerichtet haben. Auf unseren Märkten bieten wir ein hochwertiges und überschaubares Sortiment an Fleischprodukten an. Dazu zählen: Speck, Bratl, Haschee-Speck-Grammelknödel, Bratenfett, Verhackertes, sowie Grammelschmalz, usw…

2015 haben wir die Auszeichnung „Gutes vom Bauernhof“ für unseren Hof erworben.

Unseren „Almflair“ genießen wir so oft wie möglich auf unserer Sonnenbank und die ruhige Atmosphäre auf unserem Hof erinnert uns jeden Tag, wie schön unser Landleben ist.

Preis per Kilo: € 15,00

INFO: Natürlicher Geschmack – ohne Nitritpökelsalz

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, vom Wirschenbauer, an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
16,30 €
1,48 €
Anzahl (8 verfügbar)
12,23 €
1,11 €
Anzahl (8 verfügbar)
8,15 €
0,74 €
Anzahl
4,08 €
0,37 €
Anzahl
1,63 €
0,15 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,90 €
0,35 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 120g
Preis per Kilo: € 14,00

INFO: natürlicher Geschmack – ohne Nitritpökelsalz

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, vom Wirschenbauer, an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
16,00 €
1,45 €
Anzahl (6 verfügbar)
12,00 €
1,09 €
Anzahl (7 verfügbar)
8,00 €
0,73 €
Anzahl
4,00 €
0,36 €
Anzahl
1,60 €
0,15 €
Anzahl
Die Gläser werden von uns, händisch - schichtweise befüllt!

Schichtenerklärung: geröstete Brösel mit Mandel, Topfen/Joghurtcreme, Fruchstücke & Fruchtspiegel 

INFO: um eine längere Haltbarkeit zu erzielen, wer den diese dannach tiefgekühlt. >>>Sie bekommen das Glas bereits essfertig, aufgetaut.

ALLERGENE:  A, G, H, O

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,90 €
0,35 €
Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: 125 ml

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
1,75 €
0,16 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stk.

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 120 g
Gulaschsaft im Glas-mit Rindfleisch überkocht

TIPP: verfeinern Sie unsere Hascheeknödel mit unserem gschmackigen selbstgemachtem Gulaschsaft.

Allergene: A, F, G, L, M
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Zubereitung:
im Backrohr: geschlossenes Glas bei 100-120 Grad ca. 20 Minuten erhitzen. Vorsicht heißes Glas!

unser TIPP im Kochtopf: Gulaschsaft in einen Topf geben und bei schwacher Hitze zugedeckt darin aufkochen, mehrmals umrühren, und heiß servieren.

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,00 €
0,27 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 255 ml

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
1,75 €
0,16 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Stk.
Hascheeknödel> aufbacken & herauslöffeln

Die Knödel werden von uns händisch-schichtweise in das Glas eingefüllt.

Schichtenerklärung: Sauerkraut, Kartoffelteig, Wursthaschee

TIPP: verfeinern Sie diese mit unserem selbsgemachten Gulaschsaft im Glas.
INFO: die Knödel werden mit echtem Kartoffelteig zubereitet!

Allergene: A, C, L
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Zubereitung: 
im gefrorenen Zustand: geschlossen im Backrohr bei einer Temperatur von 120-140 Grad ca. 40 Minuten backen

im aufgetauten Zustand: geschlossen im Backrohr bei einer Temperatur von 120-140 Grad ca. 25 Minuten backen

Gulaschsaft-Glas: im Backrohr mit den Knödel miterhitzen oder im Kochtopf zubereiten.

VORSICHT HEIßES GLAS!!!

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
5,50 €
0,50 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 255 ml
Preis per Kilo: € 18,00

INFO: natürlicher Geschmack – ohne Nitritpökelsalz

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, vom Wirschenbauer, an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
19,30 €
1,75 €
Anzahl (9 verfügbar)
14,48 €
1,32 €
Anzahl (8 verfügbar)
9,65 €
0,88 €
Anzahl
4,83 €
0,44 €
Anzahl
1,90 €
0,17 €
Anzahl
Durch den Apfel hat dieser Brotaufstrich eine leichte Süße.

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 120 g

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
1,50 €
0,14 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Stk.
kaltes Dessert zum Herauslöffeln

Die Gläser werden von uns, händisch - schichtweise befüllt!

Schichtenerklärung: geröstete Brösel mit Mandel, Topfen/Joghurtcreme, Fruchstücke & Fruchtspiegel 

INFO: um eine längere Haltbarkeit zu erzielen, werden diese dannach tiefgekühlt. >>>Sie bekommen das Glas bereits essfertig, aufgetaut.

ALLERGENE:  A, G, H, O

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,90 €
0,35 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 125 ml
Perfekte kleine Mehlspeise zum Kaffee, aus selbstgemachten Blätterteig & selbstgemachter Marmelade. Mit Ei bestrichen.

Allergen: A, C, G

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,75 €
0,34 €
Anzahl
Einheit: 5 Stück
mit scharfer getrockneter Chili

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 120 g
INFO: Natürlicher Geschmack – ohne Nitritpökelsalz

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
1,75 €
0,16 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Stk.
Speckknödel > aufbacken & herauslöffeln

Die Knödel werden von uns händisch-schichtweise in das Glas eingefüllt.

Schichtenerklärung: Sauerkraut, Kartoffelteig, Speck, gerösteter Speck

INFO: Speck >>> natürlicher Geschmack – ohne Nitritpökelsalz.
>>>die Knödel werden mit echtem Kartoffelteig zubereitet.

Allergene: A, C, L
Mehr anzeigen
Zubereitung: 
im gefrorenen Zustand: geschlossen im Backrohr bei einer Temperatur von 120-140 Grad ca. 40 Minuten backen

im aufgetauten Zustand: geschlossen im Backrohr bei einer Temperatur von 120-140 Grad ca. 25 Minuten backen

VORSICHT HEIßES GLAS!!!

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
5,50 €
0,50 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 255 ml

hausgemachtes SUGO mit Faschiertem aus unserem Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
4,90 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 350 gramm

hausgemachtes SUGO mit Faschiertem aus unserem Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
4,90 €
0,56 €
Anzahl
Einheit: 350 gramm
INFO: Natürlicher Geschmack – ohne Nitritpökelsalz

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 120 g
Preis: pro Person exl. Vorbereitungszeit

Regionale ländliche Köstlichkeiten als gastronomische Verpflegung für euer Fest-Feier-Veranstaltung?
Wir bieten ganzjährig den Verkauf von Jausenplatten für jegliche Art.

Jause auf Wunsch mit Brot bestellbar. (nicht in dem angegebenen Preis inbegriffen)

Die Jausenplatten sind nicht über diesen Onlineshop bestellbar.



Bitte direkt mit Fam. Mugrauer/Schwarz in Kontakt treten:
Festnetz: 07235 / 73 28
Andrea Schwarz: 0650 / 24 74 403
 

Abholtag: Freitag, 02.10.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Wirschenbauer
12,00 €
1,09 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: auf Anfrage

Impressum

Wirschenbauer
Leopoldine und Hermann Mugrauer
Wirschenweg 4
4211 Alberndorf in der Riedmark
Handy: 0664 / 53 69 175
Handy: 07235 / 73 28
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.wirschenbauer.net

Geändert am 06.08.2020 08:31