MV Chili-Manufaktur GmbH 19 Produkte gefunden

Vor vier Jahren bekam ich meine erste Chilipflanze geschenkt. Sie trug viele Früchte, die ich aus Spaß und Leidenschaft zur ersten Chilisauce einkochte. Jahre später werden nun in liebevoller Handarbeit Chilis aus dem Mühlviertel mit Gewürzen und Kräutern unserer Bio Bauern eingekocht und in Gläser abgefüllt. Zahlreiche unterschiedliche Sorten, von mild bis höllisch scharf, umfasst das Sortiment der Chili-Manufaktur aus dem Mühlviertel.
Schärfe 3 von 5

Bio Ketchup mit Habanero
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Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Speziell, wenn’s um Ketchup geht. Tun wir aber nicht. Denn unser feuriges Bio-Chili-Ketchup ist das beste Argument für alle, denen dieses Thema sonst nur ein mildes Lächeln kostet.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 250 g
Schärfe: 1 von 5

Dieses Bio-Chili-Ketchup besticht durch seine zarte und feine "Chili-Note". Dabei ist es uns ein Anliegen gewesen mit erlesenen Zutaten aus der Region ein Ketchup zu schaffen, das für jeden gut essbar ist, aber trotzdem nicht ganz auf Chili verzichtet. Unbedingt probieren!


 

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 250 g
Schärfegrad 5 von 12

passt zu:
Aufstriche, Dip, Jause, Geflügel, Rind, Schwein, 
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Was machen ein Burgenländer und ein Mühlviertler in der Chiliküche? Natürlich AJVAR. Kein Witz, sondern unsere Special Edition in Kooperation mit Haubenkoch Max Stiegl. Eine herausragende Kreation mit dem typischen Aroma von Bio-Spitzpaprika, Zwiebel und Knoblauch. Abgerundet von milden Chilis. Eben die perfekte Hommage an die Nationalbeilage aus Stiegl’s ursprünglicher Heimat.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 10 von 12

passt zu:
Rind, Schwein, Wokgerichte
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Ihr Name steht für „Geisterchili“ – und das aus gutem Grund. Denn an der Schärfe der Bhut Jolokia scheiden sich manchmal tatsächlich die Geister. Die einen schweben beim Genuss dieser fruchtig-feurigen Chilisauce im 7. Himmel. Die anderen fühlen sich wie auf einem Höllentrip. Tatsache ist: Als eine der drei schärfsten Feuerzeug-Kreationen ist sie zweifellos mit Vorsicht zu genießen.

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 110 g
Schärfegrad 3 von 5
Chilisauce mit Freistädter Bio Zwickl, passt zur Speck- und Käsejause und perfekt zu Gegrilltem

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 3 von 5
passt zu Käse- und Speckjause, rundet Rinder- und Wildbraten ab und ist ein Highlight zu jedem Burger

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 4 von 12

passt zu:
Dip zu Fisch, Wokgerichte, Käse, Marinade für grünen Salat
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Achtung Spoiler-Alarm! Knackiges Popcorn und saftige Zitrusfrucht erobern das Reich der Chilisaucen – und sorgen gemeinsam für Geschmacksexplosionen bis zum Happy End. Ja, die neueste Special Edition unter der Regie von Spitzenkoch Jörg Bruch ist wirklich großes Kino. Ein aromatischer Blockbuster mit überraschend-erfrischender Inszenierung und delikater Starbesetzung. Prädikat: Überzeugend lecker.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 12 von 12

passt zu:
Dip, Jause
zum Schärfen aller Gerichte!!


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Sie ist das Schärfste, was Österreich zu bieten hat. DER Burner, um Chiligeschmack einer völlig neuen Dimension zu erleben. Durch 50 % Carolina Reaper Chilis erreicht die Granitbeißer rekordverdächtige 170.000 Scoville. Und ist damit so extrem scharf, dass schon so manch furchtloser Held schweißgebadet von dannen zog. Deshalb ein gut gemeinter Rat: tröpfchenweise dosieren.

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 40 g
Schärfegrad 2 von 12

passt zu:
geräuchertem Fisch, Aufstriche, Jause, Käse, Vanilleeis
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Es ist schon eine außergewöhnliche Liaison zwischen dem Hibiskus und der Heidelbeere. Eine, die erst eine Chance hatte, als der Bruch kam. Gemeint ist damit natürlich Jörg Bruch, der diese Special Edition kreiert hat. Eine fruchtig-harmonische Komposition mit herrlich süß-säuerlichem Aroma und dezenter Schärfe. Die erste von mittlerweile vier Bio-Chilisaucen mit dem Starkoch.

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 5 von 12

passt zu: 
Austriche, Dip, Geflügel, Jause, Rind, Schwein
Vegetarische Gerichte mit Couscous, Bulgur, Polenta und Lupinenschrot
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Sie ist eine Mischung aus jamaikanischem Spice-Girl und heimischem Chili-Dirndl. Die perfekte Verbindung zweier Genusskulturen. Ein süßlich-intensiver Gewürz-Reggae von STAY SPICED! verschmilzt mit einem fruchtig-frischen Zutaten-Landler der Bio-Region Mühlviertel zu dieser Special Edition. Und macht die „Jerky“ damit zur geborenen Feuerzeug-Botschafterin der karibischen Küche.

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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 5 von 12

passt zu:
Geflügel, Käse, Schwein, Wokgerichte,
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Erwischt! Die exotische Mango tanzt als einzige aus der Reihe. Sie ist nämlich kein waschechter Österreicher, in heimischen Küchen dafür umso willkommener. Der unvergleichlich fruchtig-frische Geschmack entführt auf eine paradiesische Genussreise. Und wird mit angenehm-milder Schärfe zum treuen Begleiter für Feinschmecker. Eine der ersten Bio-Chilisaucen – und immer noch eine der besten.

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Einheit: 110 g
Schärfegrad 3 von 12
Hervorragend zum Grillen, extravaganter Genuss mit dem berühmten Colakraut, milden Chilis und rauchig-vanilligem Aroma

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Einheit: 110 g
Schärfegrad 7 von 12

passt zu:
zum Schärfen aller Gerichte
Austriche, Dip, Geflügel, Käse, Wok, Rind, Schwein, Jause
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Sie ist ein absolutes Wunschkind der Feuerzeug-Familie. Ein süßes Früchtchen mit ordentlich Feuer in den Genen.
Das liebliche Wesen hat sie zweifellos von den herrlich-saftigen Bio-Pfirsichen geerbt. Während das scharfe Zünglein hingegen unbestritten von den frischen Habaneros kommt. Und somit erfüllt das Chilisaucen-Nesthäkchen alles, was sich viele schon lang gewünscht haben.

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Einheit: 110 g
Schärfe 5 von 12
Geeignet für Pizza und Pasta. Mit fruchtig frischen Tomaten und typisch mediterranen Kräutern.

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Einheit: 110 g
Schärfegrad 8 von 12

passt zu:
Auftriche, Dip, Jause, Pizza, Wok
zum Schärfen aller Gerichte
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Drin ist, was drauf steht: Habanero pur. Sonst (fast) nix. Mehr braucht es auch gar nicht für einzigartig süßlich-scharfen Chiligenuss. Dafür sorgen die sonnengereiften Habeneros orange und red schon ganz alleine. Ihr unverkennbar fruchtiger Geschmack erfüllt diese Sauce mit einem herrlich intensiven Aroma. Und lässt die Puristen unter den Chilifans regelrecht ins Schwärmen geraten.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 4 von 12

passt zu:
Aufstriche, Dip, Geflügel, Jause, Käse, Wok, Gemüsestrudel,
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Er ist weder der Kaiser von China noch der letzte Samurai. Die asiatische Kochkunst liegt Haubenkoch Lukas Nagl trotzdem im Blut. Wie auch unsere erste gemeinsame Special Edition eindrucksvoll beweist. Aus Reis, Ingwer und Limette wird eine österreichische Version der thailändischen Sweet-Chili-Sauce. Und verwandelt von jetzt an die gesamte Feuerzeug-Nation in ein Land des Lächelns.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 3 von 5
passt zur Speck- und Käsejause, zu gegrilltem Gemüse und Fleisch, ideal auch zum Schärfen asiatischen Speisen jeder Art z.B. Reispfanne, Nudelpfanne, etc

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfegrad 11 von 12

passt zu:
Jause, Rind, Schwein
zum Schärfen aller Gerichte!
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Ihr Geschmack schlägt zu, wie der Stachel eines Skorpions. Unerwartet, heftig und mit respekteinflößend stechender Schärfe. Genau das verleiht der feurig-würzigen Trinidad Scorpion ihren unverwechselbaren Charakter. Und beschert ihr so nicht nur den Vizemeister-Titel im Feuerzeug-Schärferennen, sondern auch bereits echten Kultstatus bei den Fans des ultrascharfen Chili-Genusses.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
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Anzahl
Einheit: 110 g
Schärfe 4 von 5
Als Beigabe zu gebratenem Fleisch, passt auch wunderbar als Tupfen auf dem "i" zu Ihrem feinen Steak.
 

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Anzahl
Einheit: 110 g

Impressum

MV Chili-Manufaktur GmbH
Ulrike und Christian Dlapka
Sonnenhang 1/Top 4
4223 Katsdorf
Handy: 0699 / 10 90 50 21
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.feuer-zeug.at

UID-Nummer: ATU71056527
Firmenbuchnummer: FN453728y

Geändert am 13.03.2024 17:11

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