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Sonstiges 19 gefunden

aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Buchenholz geräuchert,
gekühlt MHD 42 Tage
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Der g'selchte Bohnenkas wird mit Sojasauce ausgiebig mariniert und anschließend über Buchenholzrauch g'selcht. Dafür verwenden wir eine Reiberauchanlage, die mit niedrigen Temperaturen räuchert. Die Anlage erzeugt einen bekömmlichen, milden Rauch ohne schädliche Nebenwirkungen und ist emissionsfrei.


Hersteller: Ackerlhof
Einheit: rund 160 g
aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mariniert mit Sojasauce, Zitrone, Sesamöl, Ingwer und Gewürze
gekühlt MHD 21 Tage
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Einfach mit dem gesamten Saftl scharf anbraten und über Salat, gebratenes Gemüse oder Dinkelreis geben. Wer's richtig knusprig mag, sollte den Bohnenkas vorher in dünne Scheiben schneiden.


Hersteller: Ackerlhof
Einheit: rund 160 g
aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Nigari ausgeflockt,
gekühlt MHD 21 Tage
 
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Durch die Verwendung von Nigari als Fällungsmittel bekommt der Bohnenkas eine mürbe und zarte Konsistenz.


Hersteller: Ackerlhof
Einheit: rund 230 g
Über die Sommerzeit bieten wir Bruteier von der Rasse Cream legbar, von Grünleger und Olivleger an. 
Abholung und Bestellung erfolgt direkt über uns. 

 
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Unterschied zu unseren Speiseeiern: Hähne sind zu den Hennen Blutsfremd, Bruteier werden behutsam behandelt, bei konstanter Temperatur gelagert und 2 mal täglich gewendet. 
Zudem wird auf ein besonders sauberes Nest geachtet, dass kein Ei gesäubert und somit die Eischalenqulität nicht beeinträchtigt werden muss. Weiters werden die Hähne mit nur 8 Hennen in einem eigenem Abteil gehalten und nur passende Eier ausgewählt. 

Cream legbar ist eine englische Blaulegerrasse, die bereits als Eintagsküken kennfarbig sind. Die Hennen tragen eine bezaubernde Haube. Die Eischalenfarbe ist hellblau. 5-7 Eier mgl zu einem Preis von je 2,5€

Grünlegerbruteier: Die Grünleger tragen das Aurucanagen in sich und wurden mit "normalen" Legehennen gekreuzt. Dadurch legen sie mehr Eier im Jahr. Jedoch kommt es hin und wieder vor, dass die ein oder andere Henne Braune Eier legt. 12 - 18 Eier mgl. zu einem Preis von 2€

Olivlegerbruteier: Olivleger entstehen aus einer Kreuzung von Marans und Blau - oder Grünleger. Bei uns begleiten die 2 Maranshennen den Creamlegbarhahne und deren Henne. Aufgrunddessen sind die Bruteier dunkelbraun.
Bei den Olivlegern kommt es auch, wegen der Kreuzung, hin und wieder vor, dass eine Henne mal Blaue oder Braune Eier legt. 10-15 mgl zu einem Preis von 2€

Als 4. bieten wir Bruteier von unserer großen Legehennenherde an.  Unsere Grünlegerhähne (Maxl und Otto ;)) sind fleißige treter und errechten bei der Probebrut, trotz der großen Herde, eine Befruchtungsrate von rund 85%. Trotzdem muss davon ausgegangen werde, dass weniger Eier befruchtet sind. Die künftigen Hennen legen entweder braune oder weiße. Ein paar Hennen werden grüne Eier legen. 1,5€/Stk 

Desto länger die Vorbestellungszeit, umso mehr Bruteier können auf einmal geboten werden. 
Bestellungen werden telefonisch (0663/3920733) oder per Mail (mariascheuchenstuhl@gmail.com) entgegengenommen.

Hersteller: Biohof Ganhör
Einheit: Stk
Preis: bei Selbstabholung pro Person

Das Buffet ist nicht über diesen Onlineshop bestellbar.

Bitte direkt mit Fam. Stallinger in Kontakt treten:
Tel.: 07235 / 63 125 
Handy: 0664 / 91 64 255

Hersteller: Stallinger KG
Einheit: 1 Stk.
Ein altes Hausmittel, empfohlen von Hildegard von Bingen. Der Bio-Flohsamen ist glutenfrei, besonders mild und gut verträglich.
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Einnahme: Den Flohsamen mit Flüssigkeit einnehmen oder einfach ins Müsli oder Joghurt einrühren.

Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Dieses hochwertiges Bio-Gerstengras wird bei uns im Mühlviertel auf unseren mineralstoffreichen Urgesteinsböden angebaut.
Es wird geschnitten bevor sich die Ähre entwickelt. Danach wird es schonend getrocknet und zu Pulver vermahlen. 
So entsteht das erste österreichische Bio-Gerstengras!
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Zubereitung: 1-3 Teelöffel Gerstengras in ca 200ml Wasser oder Fruchtsaft auflösen und trinken

Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
2 Teeschmuckdosen und 2 Gewürzstreudosen
in Cassis blau mit Dekoraktion
 
Tee- und Gewürzmischungen frei wählbar:

Teemischungen: 
Guten Morgen Tee, Apfel-Kräutermischung, Früchte-Kräutermischung, 5-Kräutermischung, Wohlfühlmischung,  Gewürz-Kräutermischung

Gewürzmischungen:
Salatgewürz, Topfengewürz, Pizza+ Pasta, Fischgewürz, Blütenwürze, Kräutersalz, Blütenkräutersalz, Grillgewürz

Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Einheit: 1
Seegrasbox mit 4 Bio-Teeschmuckdosen
inkl. Dekoration
 
Teemischungen frei wählbar:
Guten Morgen Tee, Apfel-Kräutermischung, Früchte-Kräutermischung, 5-Kräutermischung, Wohlfühlmischung, Gewürz-Kräutermischung

Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Einheit: 1
3 Teeschmuckdosen mit verschiedenen Bio-Kräuterteemischungen in Style Cassis blau verpackt und dekoriert.
 
Teemischungen frei wählbar:
Guten Morgen Tee, Apfel-Kräutermischung, Früchte-Kräutermischung, 5-Kräutermischung, Wohlfühlmischung,  Gewürz-Kräutermischung

Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Einheit: 1
4 verschiedene Gewürzstreudosen im Gesckenkkarton. 

Gewürzmischungen frei wählbar:
Salatgewürz, Topfengewürz, Pizza+ Pasta, Fischgewürz, Blütenwürze, Kräutersalz, Blütenkräutersalz, Grillgewürz

Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Einheit: 1
Länge: 1,70 m bis 4,00 m.
Durchmesser: ca. 4 cm bis 12 cm

Bitte direkt mit Fam. Scheuchenstuhl in Kontakt treten:
Handy: 0676 / 82 12 62 012

 

Hersteller: Familie Scheuchenstuhl / Hausname „Bruckner“
Einheit: 1 Stk.
Länge: 1,00 m bis 3,00 m
Durchmesser: 2 cm bis 10 cm

Bitte direkt mit Fam. Scheuchenstuhl in Kontakt treten:
Handy: 0676 / 82 12 62 012

Hersteller: Familie Scheuchenstuhl / Hausname „Bruckner“
Einheit: 1 Stk.
Durch den Apfel hat dieser Brotaufstrich eine leichte Süße.

Hersteller: Wirschenbauer
Einheit: 100 g
Ein Produkt aus dem Bienenvolk - (das älteste Antibiotikum).
Seine Wirksamkeit für den Menschen ist auf zahlreichen Gebieten anerkannt.
(z.B. bei Hautleiden und HNO-Beschwerden).

Hersteller: Josef Maier - Imker
Einheit: 20 ml
mit scharfer getrockneter Chili

Hersteller: Wirschenbauer
Einheit: 100 g
Länge: 2,50 m
Durchmesser: ca. 4 cm

Bitte direkt mit Fam. Scheuchenstuhl in Kontakt treten:
Handy: 0676 / 82 12 62 012

Hersteller: Familie Scheuchenstuhl / Hausname „Bruckner“
Einheit: 1 Stk.
Preis: pro Person exl. Vorbereitungszeit

Regionale ländliche Köstlichkeiten als gastronomische Verpflegung für euer Fest-Feier-Veranstaltung?
Wir bieten ganzjährig den Verkauf von Jausenplatten für jegliche Art.

Jause auf Wunsch mit Brot bestellbar. (nicht in dem angegebenen Preis inbegriffen)

Die Jausenplatten sind nicht über diesen Onlineshop bestellbar.



Bitte direkt mit Fam. Mugrauer/Schwarz in Kontakt treten:
Festnetz: 07235 / 73 28
Andrea Schwarz: 0650 / 24 74 403
 

Hersteller: Wirschenbauer
Einheit: auf Anfrage
100 % Sonnenblumen

Hersteller: Wilhelm Denkmaier