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Nüsse, Körner, Samen & Hülsenfrüchte 5 gefunden

rund 150g vakuum Packerl,
€ 2,09/100g
gewichtsgenaue Abrechnung

aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Buchenholz geräuchert,
gekühlt MHD 28 Tage
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Der g'selchte Bohnenkas wird mit Sojasauce ausgiebig mariniert und anschließend über Buchenholzrauch g'selcht. Dafür verwenden wir eine Reiberauchanlage, die mit niedrigen Temperaturen räuchert. Die Anlage erzeugt einen bekömmlichen, milden Rauch ohne schädliche Nebenwirkungen und ist emissionsfrei.


Hersteller: Ackerlhof
Einheit: rund 150g
rund 150+g vakuum Packerl,
€ 2,09/100g
gewichtsgenaue Abrechnung

aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mariniert mit Sojasauce, Zitrone, Sesamöl, Ingwer und Gewürze
gekühlt MHD 21 Tage
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Einfach mit dem gesamten Saftl scharf anbraten und über Salat, gebratenes Gemüse oder Dinkelreis geben. Wer's richtig knusprig mag, sollte den Bohnenkas vorher in dünne Scheiben schneiden.


Hersteller: Ackerlhof
Einheit: rund 150+g
rund 200+g vakuum Packerl,
€ 1,29/100g
gewichtsgenaue Abrechnung

aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Nigari ausgeflockt,
gekühlt MHD 21 Tage
 
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Durch die Verwendung von Nigari als Fällungsmittel bekommt der Bohnenkas eine mürbe und zarte Konsistenz.


Hersteller: Ackerlhof
Einheit: rund 200+g
Ein altes Hausmittel, empfohlen von Hildegard von Bingen. Der Bio-Flohsamen ist glutenfrei, besonders mild und gut verträglich.
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Einnahme: Den Flohsamen mit Flüssigkeit einnehmen oder einfach ins Müsli oder Joghurt einrühren.

Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Unsere Kürbiskerne werden mit Zucker karamellisiert und mit Whisky, etwas Salz und einem Hauch Vanille verfeinert. Man kann mit ihnen Müslis verfeinern oder sie als Topping für Eis und andere Süßspeisen verwenden. Sie schmecken aber auch besonders gut direkt aus dem Glas. Inhalt 105g.

Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller
Einheit: 105 g