Denkmair's Bio 48 Produkte gefunden

Wir, Martina und Josef Denkmair, bewirtschaften unseren Betrieb nach den Richtlinien des Biolandbaues und erzeugen wertvolle Rohstoffe für beste, gesunde und schmackhafte Lebensmittel. Das Korn für unser Bauern- und Dinkelvollkornbrot wird jede Woche mit der eigenen Getreidemühle frisch gemahlen. Wir bieten euch verschiedene Mehle an, von ganz fein gemahlenem Vollkornmehl bis zu ausgesiebtem Weißmehl, alles aus eigener Produktion. Unsere Dinkelnudeln werden ohne Eier hergestellt und sind so auch für Veganer bestens geeignet.

Die Bioimkerei versorgt uns mit Blüten-, Wald- und Cremehonig, Propolistropfen und dem wertvollen Bienenbrot.

Neben 16 Mutterkühen und deren Kälbern gehört auch ein Zuchtstier der Rasse „Murbodner“ zur Rinderherde. Diese Tierhaltung ermöglicht uns die Vermarktung von Jungrindfleisch mehrmals pro Jahr.

Unsere Wiesen und Weiden sind eingesäumt von vielen alten Obstbäumen, woraus wir Apfelsaft, Most und Essig herstellen.
Was durch die Frucht der Erde und die Mühe des Menschen wächst und gedeiht, geben wir gern an andere weiter.