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Der Pink Swan Sloe Gin ist die Perfektion von einem erstklassigen Gin in Verbindung mit hochwertigen Schlehenbeeren auf minmiertem Alkoholgehalt von 28% Volumsprozent. Mit seiner leicht süßlichen Eleganz und der einzigartigen Farbe ist der Pink Swan Sloe Gin ein guter Begleiter auch für Sloe Gin Tonic.

Handwerklich hergestellter Bio-Schafschnittkäse mit Bio-Chili in Rotschmierrinde
aus 100% Bio-Schafmilch

Geschmack: würzig mit feiner Schärfe des Chili,
von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift.
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Reiswaffeln naturbelassen - der perfekte Snack für Zwischendurch
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Die Aroniabeere ist bekannt für ihre besondere Vielfalt an vital- und bioaktiven Pflanzeninhaltsstoffen. Von der positiven Wirkung waren bereits die Ureinwohner Nordamerikas überzeugt und auch in Osteuropa wird die Kraft der Aroniabeere schon seit einigen Jahrzehnten genützt und geschätzt. Seit die vitalstoffeiche Beere auch im Mühlviertel Einzug gehalten hat, erfreut sie sich auch hier immer größerer Beliebtheit.

100 % direktgepresster Bio Aroniasaft
Die Flasche nach dem Öffnen gekühlt lageren und alsbald aufbrauchen! 

Wir empfehlen:
ca. 100 ml /Tag 
pur oder mit Wasser vermischt
nicht auf nüchternen Magen trinken

Aroniasaft auch als Durstlöscher!
Ganz einfach und schnell selbst gemacht:
Mischen Sie Aroniasaft mit den verschiedensten Säften, wie z.B, Apfelsaft, Holunderblüten- oder Ribiselsirup, usw. zu einem wohlschmeckenden Getränk!
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Bio-Schafschnittkäse "geräuchert" aus Bio-Schafmilch

Geschmack: würzig;  mild-rauchig
von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift
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Zucchini eingelegt in eine feine Essig-Marinade, abgeschmeckt mit Senf und Dill

Nettofüllmenge = 600g
Abtropfgewicht = 400g

Der Zwettlorino ist ein Hartkäse aus Ziegenmilch

BIO Getreidekaffee aus Roggen, Zichorien und Eicheln. Komplett koffeinfrei, sofort löslich.
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Ideal zum Düngen für Gemüse-, Obst-, Beet-, Topfpflanzen
Anwendungshinweise auf der Packungsrückseite
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ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, vom Freiwald Fisch Schaumberger, an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Als Gin Tonic zeigt White Swan Gin, dass er ein echter König ist.
White Swan Gin ist geprägt von typischem Wacholderduft, getragen von saftig-frischer Zitrus, kombiniert mit lieblicher Iriswurzel und abgerundet von würziger Cassiarinde.

Reinster, biologischer Anis für Ihren Hausgebrauch.

Eine Mischung mit fruchtiger Säure und DIE Mischung für einen durstlöschenden Eistee!
 
Inhalt:
Bio-Hagebutten, Bio-Hibiskusbüten, Bio-Pfefferminze, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Himbeerblätter

Handgeschälte Knoblauchzehen, eingelegt in eine feine Komposition aus Apfelessig, abgeschmeckt mit Kräutern und Gewürzen. Ausgezeichnet zum Jausnen, roh in Salaten oder zum Kochen geeignet.

Nettofüllmenge 140g
Abtropfgewicht 80g

Bio-Buchweizen geschält eignet sich zum Kochen (wie Reis) als Beilage mit Gemüse gemischt, als Grundlage für Buchweizenlaibchen und ist sehr gut als geröstete Körner (ohne Fett in heißer Pfanne rösten) zum Salat oder aufs Topfenbrot oder einfach zum Naschen!

Das ideale Gewürz für Ihr Fischgericht.
 
Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Dill, Bio-Estragon, BIo-Zitronenverbene

Vegane Nudel aus Buchweizen und Wasser. Schonend windgetrocknet in Engerwitzdorf. Kann Spuren von Gluten enthalten. Nachhaltige Papierverpackung.

Dieses Tischset beinhaltet einen Kräutersalzstreuer, einen Blütenwürze Streuer und eine Pfeffermühle.

Unsere handverlesenen und schonend getrockneten Beeren sind eine reichhaltige
Quelle von Vitalstoffen, da die gesamten wichtigen Inhaltsstoffe noch vorhanden sind.

Umhüllt von feinster Nobelbitterschokolade,
von der bekannten Schokolademanufaktur Zotter, ergeben sie eine Nascherei der besonderen Art.

Das ideale Geschenk!
Nobel - bitter - vitalstoffreich
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Zutaten:
66% Honig*
34% Apfelessig**

*aus eigener Imkerei
**Gärungsessig aus eigener Herstellung

Oxymel ist auf deutsch "Sauerhonig" und besteht aus Honig, Essig und manchmal Kräutern oder Früchten.

Es unterstützt das Immunsystem, die Verdauung, die Muskeln und kann Hustenreiz lindern. 


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Zutaten: Hartweizengrieß, 20% Eier

Lebendiger Bio Grüntee-Kombucha. In der 2ten Fermentation verfeinert mit einem Auszug aus einer Bio-Durstlöscher-Teemischung (Apfelminze und Anisysop).
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Das süß-sauer abgeschmeckte Chutney mit seiner leichten Currynote, schmeckt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Käse und Gemüse.

Bio-Kürbiskerne geröstet&gesalzen - eine feine Knabberei
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Vegane Nudeln aus rotem Linsenmehl und Wasser. Schonend windgetrocknet und hergestellt in Wolfing. Kann Spuren von Gluten enthalten. Nachhaltige Papierverpackung.

Bio-Hanfsamen geröstet, umhüllt von Zartbitter- Vollmilch- und weißer Schokolade

- Universal- & Langzeitdünger für Garten, Hochbeet & Gewächshaus

- Geeignet für Obst, Gemüse, Kräuter, Blumen und Sträucher

- Wasserspeicher

- Bodenlockerung

Das Gewürz für Braterdäpfel, Erdäpfelkas` und Leinöl-Erdäpfel.

Inhalt:
Bio-Koriander, Bio-Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen

Die Käsegriller bestehen zu ca. 3/4 aus Rindfleisch und ca. 1/4 Schweinespeck um den nötigen Fettanteil zu erreichen. Neben Emmentaler enthalten sie ausschließlich Gewürze und Zusatzstoffe, die in biologischen Erzeugnissen erlaubt sind. Wir möchten aber darauf hinweisen, dass sie aus Zeitgründen noch nicht offiziell biozertifiziert sind.

Abpackung: 4 Stück wiegen ca. 270g

Gut abgestimmter Kräutertee für einen guten Start in den neuen Tag!
 
Inhalt:
Bio-Apfelminze, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Pfefferminze, Bio-Himbeerblätter, Bio-Malve, Bio-Goldmelisse, BIo-Ringelblumen

Lebendiger Bio Grüntee-Kombucha. In der 2ten Fermentation verfeinert mit einem Auszug aus Bio-Lemongrass.
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Unsere beliebte Suppenwürze gibt es nun auch in der praktischen Dose, wiederverschließbar und vor allem auch jederzeit im Hofladen wiederbefüllbar!
 
Getrocknetes Gemüse und Kräuter bringen natürlichen Geschmack in Ihre Suppe!
 
Inhalt:
Bio-Karotten, Bio-Sellerie, Bio-Pastinak, Bio-Zwiebel, Bio-Ursalz, Bio-Kartoffelstärke, Bio-Liebstöckl, Bio-Petersilie, Bio-Ysop, Bio-Koriander, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Quendel 
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Wald- und Blütenhonig gemischt.

Unser Bio-Spargelgewürz ist die perfekte Gewürzmischung für Ihr Spargelgericht! Nun beginnt sie wieder – von vielen Feinschmeckern und Gemüseliebharbern sehnsüchtig erwartet – die Spargelsaison. Mit unserem Spargelgewürz, das exklusiv mit Spargelbauern entwickelt und getestet wurde, wird Ihre Bechamelsauce zu einen absoluten Genusshighlight.

Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Dill, Bio-Oregano, Bio-Estragon, Bio-Zitronenverbene, Bio-Kerbe

Zutaten:  Bio Dinkelvollkornmehl

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 8,60€  
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White Swan Gin, die belebende Frische des Tonics und die gelbfarbenen Scotch Bonnet harmonieren perfekt als Paprika Gin Tonic Chilisauce. Diese Sauce passt ausgesprochen gut zu gebratenem Fleisch und bietet sich als perfekte Kombination mit Topfen und Frischkäse - kurz angerührt und als Aufstrich aufs Brot perfekt. Schärfe 4 von 10. 

Handegmachte aus Bio-Hartweizengrieß, Bio-Eiern und gebratenem Bio-Hokkaidokürbis Kürbisnudeln

Schmackhafte Bio Dinkel Nudeln aus eigenen Dinkelmehl und Eiern passen zu jeden Gericht

Unser Bio-Knuspersalz ist eine Mischung aus Bio-Brennnesselsamen mit einem unbehandeltem Steinsalz.

Die Brennnesselsamen schmecken knusprig und nussig und sind so eine tolle Beigabe zu Salaten und Aufstrichen.

Das Knuspersalz schmeckt aber auch einfach am Butterbrot!

Fermentierter Bio Hibiskus-Grüntee, der erfrischt und belebt.
In der 2ten Fermentation verfeinert mit einem Auszug aus Bio-Früchtetee.
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Forono ist eine längliche, tiefrote Rote Rübe mit besten Geschmack

nicht pasteurisiert
leicht gesalzen

100 g Schafkäs Würferl in Bio Raps Öl

Zutaten: Hartweizengrieß, 20% Eier, 4% Bärlauchblätter.
Bärlauch aus eigerner Wildsammlung in den Donauauen

Ideal zum Düngen für Gemüse-, Obst-, Beet-, Topfpflanzen
Anwendungshinweise auf der Packungsrückseite
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in Bio-"Kräuter der Provence"

Bio Kräuter: 
Bohnenkraut, Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum

Eine Teemischung mit natürlichen Bitterstoffen.

Inhalt:
Bio-Pfefferminze, Bio-Schafgarbe, Bio-Löwenzahn, Bio-Frauenmantel, Bio-Salbei, Bio-Mariendistel, Bio-Odermenning, Bio-Oswegoblüten, Bio-Rosenblüten, Bio-Tausendguldenkraut

Geschenkkorb aus stabilem, braunem Wellkarton
Maße ca 34x20x10 cm

Zum Befüllen mit unseren Bioprodukten ...... individuell zusammengestellt , das ideale Geschenk ! 

milder Bio-Gouda-Art handwerklich hergestellt aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch
Naturbelassener Fettgehalt (mindestens 50% F.i.T.)

aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401
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0,50 - 1,50 kg

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, vom Freiwald Fisch Schaumberger, an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Verfeinern Sie Ihr Brot! Gut geeignet für Vollkornbrot, Schwarzbrot und Kleingebäck.
 
Inhalt:
Bio-Anis, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Koriander

Handegmachte aus Bio-Hartweizengrieß, Bio-Eiern und gebratenem Bio-Hokkaidokürbis Kürbisnudeln

Bio-Schafschnittkäse mit Bio-Kreuzkümmelsamen würziger Rotschmierrinde

Geschmack: würzig mit leicht süßlicher Note
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Bio Ziegenschnittkäse 
ca 5 Wochen gereift mit Rotschmiere 

Das "Gold aus dem Mühlviertel" hat eine wunderschöne goldene Farbe, vollen Geschmack und feine, runde Noten. Traditionell ist der Single Malt Whisky gänzlich aus 100% Gerstenmalz gebrannt und somit besitzt jedes Fass außergewöhnliche, vielfältige Geschmacksnuancen.

Pfefferoni eingelegt in einer milden Essigmarinade mit Senf und Knoblauch und Pfeffer gewürzt , ideal zur Jause.

Abtropfgewicht: 200g

Gut geeignet für Salate aller Art und Salatsaucen.

Inhalt:
Bio-Schnittlauch, Bio-Petersilie, Bio-Majoran, Bio-Basilikum, Bio-Thymian, BioDill

Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 8,60€
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Geschliffener Dinkel
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Unsere handverlesenen und schonend getrockneten Beeren sind eine reichhaltige
Quelle von Vitalstoffen, da die gesamten wichtigen Inhaltsstoffe noch vorhanden sind.

Umhüllt von feinster weißer Schokolade,
durch die bekannte Schokolademanufaktur Zotter, ergeben sie eine sehr geschmackvolle und süße Nascherei. 

Das ideale Mitbringsel - süß und vitalstoffreich!  
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Mit unserem Trockenreis Verfahren produzieren wir regionale und nachhaltige Qualität. Unser steirischer Reis hat einen hohen Stärkeanteil, dadurch wird er beim Kochen außen cremig und innen bissfest.
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Zutaten: Bio Dinkelmehl, 4% Bärlauchblätter aus Wildsammlung

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 13,33€
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Mit Öl und Salz pürrierter Knoblauch.
Perfekt für Knoblauchliebhaber, die lästiges Schälen vermeiden und trotzdem puren Geschmack genießen wollen.

ca. 0,20 - 0,75 kg

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, vom Freiwald Fisch Schaumberger, an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Volles Korn gemahlen

Kräutersalz mit Blüten verfeinert.

Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Sellerieblätter, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut, Bio-Blüten

Dieses hochwertiges Bio-Gerstengras wird bei uns im Mühlviertel auf unseren mineralstoffreichen Urgesteinsböden angebaut.
Es wird geschnitten bevor sich die Ähre entwickelt. Danach wird es schonend getrocknet und zu Pulver vermahlen. 
So entsteht das erste österreichische Bio-Gerstengras!
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Das ideale Gewürz für Ihr Fischgericht.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Dill, Bio-Estragon, Bio-Zitronenverbene

Das südburgenländische Lebensgefühl

Zutaten: Hartweizengrieß, 20% Eier

Speziell gemischter Tee für eine bezaubnernde Winterzeit!

Inhalt:
Bio-Hibiskusblüten, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Apfelminze, Bio-Pfefferminze, Bio-Hollerblüten, Bio-Spitzwegerich, Bio-Thymian, Bio-Himbeerblätter

Zum Zubereiten würziger Topfen- und Kräuteraufstiche.
 
Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill

BIO Dinkel Nudeln Rüscherln aus den eigenen Eiern und Dinkel Mehl 

Fleisch und Markknochen gemischt. Ideal zum Ansetzen einer gschmackigen Rindssuppe.

Abgabe erfolgt vakuumiert und tiefgekühlt.
 
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SteirerREIS natur eignet sich hervorragend als Beilage, für Pfannengerichte oder Aufläufe, als Reisfleisch oder für rustikale Rezepte.
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Milder Geschmack, der kleine Knack beim Verzehr und das wunderbare Gold machen unseren Kaviar zu einem echten Eye-Catcher.

ab 0,50 - 1,00 kg pro Stk.

ACHTUNG! Der Preis wird im Nachhinein von Freiwald Fische Schaumberger an das tatsächliche Gewicht angepasst!
 

Frische Melisse für den Tee