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Der Shiitake – König der Heilpilze
Der Shiitake(Lentinus edodes) gilt aufgrund seines festen Fleisches, als einer der besten und aromareichsten Speisepilze überhaupt. Er ist Besitzer der
5. Geschmacksrichtung „Umami“ – herzhaft, wohlschmeckend und fleischig.
lm Shiitake sind auch die Vitamine B12 und D2 vorhanden.
Der Shiitake findet in Suppen, Saucen, Fleisch-, Geflügel-, Reis- und Gemüsegerichten Verwendung.
Ihm wird nachgesagt, dass er die Widerstandskraft gegenüber
Krankheiten erhöht und sich positiv zum
Schutz gegen Kreislauferkrankungen auswirkt.
Er wird bei uns auf Baumstämmen kultiviert, angebaut.
Shiitake-Pilze sollten nach Möglichkeit nicht gewaschen
werden. Am besten ist es, wenn man die Pilze
nur mit einem feuchten Küchenpapier abwischt.
Die Pilze halten sich bei kühler und lockerer Aufbewahrungsart
zwischen 5 und 7 Tagen sehr gut.
Der Shiitake eignet sich auch sehr gut zum Einfrieren, doch sollte man ihn auf keinen Fall blanchieren, damit Aroma und lnhaltsstoffe erhalten bleiben.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Heher
Allergene: Weizen enthält Gluten
Preis per Kilo: 2,60€
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Einnahme: Den Flohsamen mit Flüssigkeit einnehmen oder einfach ins Müsli oder Joghurt einrühren.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
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Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hanfwelt Riegler-Nurscher GmbH&Co KG
Vaccumiert.
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Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Wastl
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Handegmachte aus Bio-Hartweizengrieß, Bio-Eiern und gebratenem Bio-Hokkaidokürbis Kürbisnudeln
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Kürbishof Metz
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Freiwald Fisch Schaumberger
Inhalt:
Bio-Anis, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Koriander
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
garniert mit Bioknoblauch, Biokräutern und jodiertem Speisesalz.
Gewicht pro Stück ca. 160 g bis 180 g
Verrechnung nach Stückpreis a' € 2,90
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Bestellbar bis: Dienstag, 01.09.2026
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biokleinhof Habringer
Bio Weizenweißmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Natursalz, Hefe, Bio Sesam
Allergene: enthält Gluten und Sesam
kann Spuren von Laktose enthalten
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Inhalt:
Bio-Zitronenmelisse, Bio-Frauenmantel, Bio-Zitronenverbene, Bio-Bergmelisse, Bio-Rosenblüten, Bio-Schafgarbe, Bio-Ringelblumen, Bio-Odermenning, Bio-Malvenblüten
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Inhalt:
Bio-Hibiskusblüten, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Apfelminze, Bio-Pfefferminze, Bio-Hollerblüten, Bio-Spitzwegerich, Bio-Thymian, Bio-Himbeerblätter
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
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- Zubereitung ohne Zusatzstoffe und ohne Öl
- lange Haltbarkeit durch Verpackung in geschützter Atmosphäre Verwendungstipps: mit einem pikanten Dip, als Weinbegleitung, als Snack für Zwischendurch, schmeckt auch vorzüglich mit süßen Aufstrichen (z.B. Marmelade) etc.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: SteirerReis by Fuchs VISID KG
Geschmack: würzig mit leicht süßlicher Note
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mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 50% F.i.T.
Geschmack: würzig mit leicht süßlicher Note, von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift.
gekühlt lagern bei max. 6°C
Zutaten: Bio-Schafmilch, Bio-Kreuzkümmelsamen(0.5%), Käsereikulturen, Salz, Naturlab, Rotschmierkultur.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Abraham
Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Bauer z'Reitern

Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Bestellbar bis: Mittwoch, 02.09.2026
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Hammer
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Pilsl Bernhard (Elmer)
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Freiwald Fisch Schaumberger


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- ca. 90% Magermilch u. ca. 10 % Vollmilch-
Fettgehalt von ca. 10 % F.i.T.
Mindestverpackungseinheit: 0.5 kg.
Bestellbar bis: Dienstag, 01.09.2026
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biokleinhof Habringer
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Pilsl Bernhard (Elmer)
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Freudenthaler
Das Mehl ist geeignet für Palatschinken und als Beigabe zur Brotmehlmischung.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
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Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
Zutaten: Bio Apfelessig (100%), Bio Ribislauszug
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Bestens geeignet für alle grünen Salate und Rucola, aber auch für Desserts oder Saucen und zum Würzen in der Küche.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
(alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
Preis per Kilo: 20,00€ (bei 300g und 400g)
Vorteilspreis bei 1kg: 18,00€
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Zubereitung:
1 Teil Dinkelreis mit 2 Teilen Wasser aufkochen, salzen und ca 25-30 min. fertigkochen
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Pilsl Bernhard (Elmer)

Eine Große oder zwei Kleine
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hanfwelt Riegler-Nurscher GmbH&Co KG
Allergene: Weizen enthält Gluten
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Bio Aroniabeeren schonend gepresst & getrocknet.
Tipp: Gibt man zum Aroniatee einen Schuss Apfelsaft, so erhält man ein leicht süßes wohlschmeckendes Getränk, welches sowohl warm, als auch kalt, ein idealer Durstlöscher ist.
Mit etwas Zimt, Nelken, Zitrone und Wein, kann man auch einen leckeren Punsch herstellen.
Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel für 1 Tasse mit kochendem Wasser aufbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.
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Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Aroniabär Philipp Hochreiter
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Irmgard Kogler
Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Sellerieblätter, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Abgabe erfolgt tiefgekühlt. Einfach kurz vor dem Servieren tiefgekühlt in die heiße Rindssuppe (zum Beispiel unseren Bio-Rinderfond) legen und genießen.
1 Packung entspricht 3-4 Portionen.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Bauer z'Reitern
Allergene: Dinkel enthält Gluten
Preis per Kilo: 8,60€
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Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
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Fettgehalt ca. 30% F.i.T.
Liefergebinde: Glasflaschen, 0,25 l und 0,50 l
Bestellbar bis: Dienstag, 01.09.2026
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biokleinhof Habringer
Packungsgrößen 1-1,5kg.
Da wir nur jedes 2. Monat schlachten, aber durchgängig etwas anbieten wollen, wird das Fleisch zwischen den Schlachtterminen zum Teil tiefgekühlt abgegeben
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Bauer z'Reitern
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Weinbau OBERKOFLER
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller
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93% Molke*
7% Fruchtzubereitung*
(44,7% Rübenzucker *
23% Passionsfruchtsaft*
9,3%Orangensaftkonzentrat*
Johannisbrotkernmehl* E410
Pektin (E440 (I); nat. Aroma)
*) aus biolog. Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 01.09.2026
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biokleinhof Habringer
Nettofüllmenge = 600g
Abtropfgewicht = 400g
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Bauer z'Reitern
Mit Bio Sesam und Bio Sonnenblumenkörnern bestreut.
Allergene: enthält Gluten und Sesam
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Langzwettler Käse(d)rei
in Cassis blau mit Dekoraktion
Tee- und Gewürzmischungen frei wählbar:
Teemischungen :
Guten Morgen Tee, Apfel-Kräutermischung, Früchte-Kräutermischung, 5-Kräutermischung, Wohlfühlmischung, Gewürz-Kräutermischung, Göttinnen Trank, Helden Trunk, Sonnengruß, Wiesenglück, Entspannter Abend
Gewürzmischungen:
Salatgewürz, Topfengewürz, Pizza+ Pasta, Fischgewürz, Blütenwürze, Kräutersalz, Blütenkräutersalz, Grillgewürz, Erdäpfelgewürz
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Bio Ketchup mit Habanero
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Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Freudenthaler
Bestellbar bis: Samstag, 19.09.2026
Abholtag: Freitag, 25.09.2026 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 1 Tag
Hersteller: ORTNER - Lammspezialitäten von klein auf
Inhalt:
Bio-Zitronenmelisse, Bio-Käsepappel, Bio-Frauenmantel, Bio-Bergmelisse, Bio-Pfefferkraut, Bio-Hopfenblüten, Bio-Schafgarbe,Bio- Odermenning, Bio-Kornblumen
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Unser Bio-Knuspersalz ist eine Mischung aus Bio-Brennnesselsamen mit einem unbehandeltem Steinsalz.
Die Brennnesselsamen schmecken knusprig und nussig und sind so eine tolle Beigabe zu Salaten und Aufstrichen.
Das Knuspersalz schmeckt aber auch einfach am Butterbrot!
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, vom Freiwald Fisch Schaumberger, an das tatsächliche Gewicht angepasst!
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Freiwald Fisch Schaumberger
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Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: SteirerReis by Fuchs VISID KG
Allergene: Dinkel enthält Gluten
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Bestellbar bis: Mittwoch, 02.09.2026
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Hammer
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Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schäffler Teigwaren GmbH
Preis per kg: € 12,61 inkl. MwSt.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Freiwald Fisch Schaumberger
Servierempfehlung
Am besten genießt man den Zwetschken-Edelbrand bei Raumtemperatur, zwischen 18 und 20°C. Denn nur bei diesen Temperaturen können sich die Aromen am besten auf Ihrem Gaumen entfalten.
Auszeichnung: Silbermedaille, AB HOF Wieselburg 2019 (Das goldene Stamperl)
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Heher
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Weinbau OBERKOFLER
Anwendungshinweise auf der Packungsrückseite
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wurde getrocknet, geschnitten und pelletiert.
Schafwolle ist ein sehr guter Wasserspeicher.
Bestellbar bis: Mittwoch, 02.09.2026
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Aufberger Bio-Schaf-Schmankerl
inkl. Dekoration
Teemischungen frei wählbar:
Guten Morgen Tee, Apfel-Kräutermischung, Früchte-Kräutermischung, 5-Kräutermischung, Wohlfühlmischung, Gewürz-Kräutermischung, Guten Morgen, Göttinnentrank, Heldentrunk, Entspannter Abend, Wiesenglück, Sonnengruß
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Inhalt:
Bio-Anis, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Koriander
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Böhme
Inhalt:
Bio-Koriander, Bio-Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
Bestellbar bis: Samstag, 19.09.2026
Abholtag: Freitag, 25.09.2026 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 1 Tag
Hersteller: ORTNER - Lammspezialitäten von klein auf
mind. 3,5%, produktionsbedingt pasteurisiert,
Neu ist unser Rezept: Die Erdbeeren kommen vom Bio-Obsthof Peterseil in Luftenberg, sie werden von uns mit Bio-Rübenzucker aus Österreich eingekocht - regionaler geht kaum!
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
leicht gesalzen
Bestellbar bis: Mittwoch, 09.09.2026
Abholtag: Freitag, 11.09.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Biohof Hammer
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein, von der Langzwettler Käse(d)rei, an das tatsächliche Gewicht angepasst!
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Langzwettler Käse(d)rei
Zutaten: Hafer-, Dinkel-, Gersten-, Roggen-, Weizenflocken, Honig (15%), Sonnenblumenöl, Haselnüsse, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Leinsamenkörner, Sesam
(alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)
Preis per Kilo: 20,00€
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
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Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Fermentista Andrea
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70 g I 7x Energiekugeln
MHD: nach Auslieferung ca. 3 Monate haltbar
Fruchtkugeln auf Dattelbasis mit Himbeerpulver
Zutaten: Datteln (56%), Mandeln, Mandelmus, Rohkakao-Pulver, gefriergetrocknetes Himbeerpulver (5%), geschrotete Leinsamen, Himalayasalz
Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bettina Ganglberger
Derzeit leider nicht verfügbar.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Langzwettler Käse(d)rei
Allergene: Dinkel enthält Gluten
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Zu den Tees:
Wiesenglück:
Eine Mischung aus Wiesenblüten und Kräuter vom Feld lässt Sie eintauchen in die Natur und gibt Ihnen die Möglichkeit zum Innehalten.
Sonnengruß:
Die Kraft der Sonne eingefangen in einem wohlschmeckenden Tee: Der Sonnengruß ist eine Teemischung bestehend aus den gelben Blüten der Ringelblume und Sonnenblume, verfeinert mit besten Heilkräutern.
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Hervorragend zum Grillen, extravaganter Genuss mit dem berühmten Colakraut, milden Chilis und rauchig-vanilligem Aroma
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Bio Dinkelvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Bio Roggenvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Bio Roggensauerteig, Bio Leinsamenkörner (gequollen), Natursalz, Bio Brotgewürze geschrotet (Bio Kümmel, Bio Koriander, Bio Fenchel), Hefe
Preis per Kilo: 5,90€
Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Sesam und Laktose enthalten
Mehr anzeigen
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair´s Bio
Abholtag: Freitag, 04.09.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Freudenthaler


























































































