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Er ist weder der Kaiser von China noch der letzte Samurai. Die asiatische Kochkunst liegt Haubenkoch Lukas Nagl trotzdem im Blut. Wie auch unsere erste gemeinsame Special Edition eindrucksvoll beweist. Aus Reis, Ingwer und Limette wird eine österreichische Version der thailändischen Sweet-Chili-Sauce. Und verwandelt von jetzt an die gesamte Feuerzeug-Nation in ein Land des Lächelns.

Bio-Schafhartkäse, handwerklich hergestellt aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch

Naturbelassener Fettgehalt (mindestens 50% F.i.T.)

aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401

Reifezeit: mind.9 Monate
Fest und von typischen Käsekristallen durchsetzt - ausgeprägt pikant.

Käseüberzug nicht zum Verzehr geeignet.

Zutaten: Bio-Schafmilch, Käsereikulturen, Salz, Naturlab

Hergestellt ausschließlich aus Dinkel, (ohne Ei) und ist daher auch für Veganer bestens geeignet.

Fruchtaufstrich aus Kriacherl (Zwetschken-Wildsorte) (66 %), und bio-Rübenzucker (34 %), Geliermittel: Apfel-Pektin

Zum Räuchern verwenden wir eine Reiberauchanlage, die mit niedrigen Temperaturen räuchert. Die Anlage erzeugt einen bekömmlichen, milden Rauch ohne schädliche Nebenwirkungen und ist emissionsfrei.


Zutaten
*SOJABOHNEN, Wasser, *WienerWürze (Wasser, *LUPINEN, *HAFER, Salz), Buchenholzreiberauch. Gerinnungsmittel: Nigari
* = aus biologischer Landwirtschaft



 

Da uns wichtig ist, kein anonymes Fleisch zu verkaufen, findet ihr bei unserem Produkt "Mischpaket" einen kleinen Steckbrief über unseren aktuellen Ochsen. 

Entdecke die erfrischende Fusion von Hibiskus, Früchtetee und Kombucha. Lass dich von ihrem lebendig-fruchtigem Geschmack verzaubern und bring Farbe in dein Leben!

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

21,00€/Kg

Bio-KürbiskernSpice
Die Mostviertler Antwort auf Sojasoße: Aus fermentiertem Bio-Kürbiskernpresskuchen und Bio-Weizen von unseren Feldern traditionell gebraute Würzsoße.
Herrlich würzig (Umami) im Aroma passt sie hervorragend zu Reis, zu Gemüse, zu Erdäpfeln, zu Suschi, zu Curry, zu Nudeln, zum Fleisch, in die Marinade zum Grillen, in Suppen - einfach zu allem, was Würze und Geschmack braucht!

Bio - Joghurt aus thermisierter Kuh - Vollmilch
mit natürlichem Fettgehalt von ca. 3,5 %,
angesetzt mit einem gentechnikfreien Joghurtferment.
Liefergebinde: 720 ml Glas mit Schraubdeckel

Es wird zum Backen und Kochen verwendet. Die Farbe ist etwas dunkler als bei Weizenmehl, was besonders beim Backen einen schönen Farbton gibt.

Zutatenliste:
93% Molke*
7% Fruchtzubereitung*
(44,7% Rübenzucker *
 23% Passionsfruchtsaft*
9,3%Orangensaftkonzentrat*
Johannisbrotkernmehl* E410
Pektin (E440 (I); nat. Aroma)

*) aus  biolog. Landwirtschaft

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

Unsere Bio-Puten zeichnen sich durch hervorragende Fleischqualität aus. Auf Wunsch zerlegen wir die Puten für Sie in Flügerl, Keule und Brust. Genießen Sie hochwertiges, nachhaltig produziertes Fleisch aus regionaler Landwirtschaft.

Olea Europea Fruit Oil*,
Cera Alba,
Mel,
Propolis Cera,
Alcohol (Weingeist von Propolistinktur),
Benzyl Cinnamate,
Benzyl Benzoate,
Benzyl Alcohol;

* aus kontrolliert biologischem Anbau

auf Deutsch...:
Olivenöl,
Bienenwachs,
Honig,
Propolis in Weingeist angesetzt;

extra Duftstoffe oder ätherische Öle gebe ich NICHT dazu.

Handwerklich hergestellter Bio-Schafschnittkäse mit Bio-Kreuzkümmelsamen würziger Rotschmierrinde aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch, aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 50% F.i.T.

Geschmack: würzig mit leicht süßlicher Note, von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift. 

gekühlt lagern bei max. 6°C

Zutaten: Bio-Schafmilch, Bio-Kreuzkümmelsamen(0.5%), Käsereikulturen, Salz, Naturlab, Rotschmierkultur.

Bio - Topfen aus thermisierter Kuhmilch
- ca. 90% Magermilch u. ca. 10 % Vollmilch-
Fettgehalt von ca. 10 % F.i.T.
Mindestverpackungseinheit: 0.5 kg.

Qualität aus Ottensheim
Eine biologische und natürliche Produktionsweise ist für uns die Basis in der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten. Aus diesem Grund verzichten wir in allen Produktionsschritten auf synthetisch hergestellte Hilfsmittel. Wir erzeugen ein Naturprodukt in reiner Handarbeit mit sehr viel Liebe zum Detail.

Inhaltsstoffe aus Ottensheim & Umgebung
Unser Vollspektrum Hanfextrakt wird ausschließlich aus Hanfblüten hergestellt. Stängel und Sonnenblätter werden nicht für die Herstellung verwendet. Unser Hanfblütenextrakt beinhaltet eine Vielzahl an verschiedenen Cannabinoiden und sekundären Pflanzenstoffen. Als Trägeröl verwenden wir BIO Hanfsamenöl der Firma Farmgoodies. 

Kontrolle ist besser
Unsere Hanfblütenproduktion in Ottensheim wird von der Austria BIO Garantie kontrolliert und zertifiziert. Der gesetzliche Grenzwert von max. 0,3 % THC  während der Blühzeit und nach der Ernte wird regelmäßig in einem Labor analysiert. Da wir uns momentan in einer "BIO Umstellungszeit" befinden, dürfen wir unsere Produkte noch nicht mit dem BIO Logo kennzeichnen.

Farbe & Geschmack
Das CBD-Öl, Gold Qualität hat eine goldene Farbe und besitzt einen milden Geschmack. Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass dieses Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Klingt komisch ist aber leider so.

Entourage Effekt
Im Vergleich zu billig hergestellten CBD-Ölen aus reinem CBD Isolat findest du in unserem Öl eine Vielzahl an Cannabinoiden und sekundären Inhaltsstoffen. Unter Entourage Effekt versteht man das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und die damit verbundene bessere Wirkungsweise.

Werte
CBD: 9 %
THC: 0,2 %

Strahlend gelbe Felder im Frühling - kleine schwarze runde Körner bei der Ernte - Daraus pressen wir kaltgepresstes, goldgelbes Bio-Rapsöl, voll im Geschmack, herrlich nussig mit feinen Senfölnoten. 
Für Salate, Dressings, zum schonenden Andünsten von Gemüse,...

Bio Sauerrahm aus thermisierter Kuhmilch,
Fettgehalt ca. 30% F.i.T.
Liefergebinde: Glasflaschen,  0,25 l und 0,50 l

Unsere halben Bio-Puten zeichnen sich durch hervorragende Fleischqualität aus. Auf Wunsch zerlegen wir die Puten für Sie in Flügerl, Keule und Brust. Genießen Sie hochwertiges, nachhaltig produziertes Fleisch aus regionaler Landwirtschaft.

Sie ist eine Mischung aus jamaikanischem Spice-Girl und heimischem Chili-Dirndl. Die perfekte Verbindung zweier Genusskulturen. Ein süßlich-intensiver Gewürz-Reggae von STAY SPICED! verschmilzt mit einem fruchtig-frischen Zutaten-Landler der Bio-Region Mühlviertel zu dieser Special Edition. Und macht die „Jerky“ damit zur geborenen Feuerzeug-Botschafterin der karibischen Küche.

Die Vielfältigkeit der Destillerie Peter Affenzeller in einer Best-Of-Box vereint, in der 4 Stück zu 50ml Kostproben hochwertiger Spirituosen verpackt sind. Diese Best-Of-Box ist nicht nur eine genussvolle Reise durch unsere hochwertige Produktpalette, sondern auch das perfekte Geschenk für alle, die Genuss lieben.

Du suchst nach einer außergewöhnlichen Verpackung für ein Geldgeschenk zur Hochzeit?
—-> Dann bist du hier nun fündig geworden ❤️

Diese hübsche Box wird von mir in liebevoller Handarbeit zusammengestellt.

Maße: 15x11x4,5 cm

Lieferumfang beinhaltet:
•Karton-Box mit Schriftzug „Ja“ und Deko laut Fotos (Blumendeko kann je nach Verfügbarkeit variieren)
•Füllmaterial (Holzwolle)
•Holz-Heißluftballon mit Aufschrift „love is in the air“ und drei Bändern für Geldscheine

Entdecke die erfrischende Fusion von Pfefferminzgeschmack und prickelndem Kombucha, die für neuen Lebens-Schwung sorgt.

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

Die geernteten Äpfel werden am Hof gepresst, schonend erhitzt und in Bags abgefüllt. Genieße die Süße des goldenen Herbstes!

Handwerklich hergestellt Bio-Schafschnittkäse mit würziger Rotschmierrinde aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch
aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 50% F.i.T.

Geschmack: mild-würzig bis kräftig mit
von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift. 

gekühlt lagern bei max. 6°C

Zutaten: Bio-Schafmilch, Käsereikulturen, Salz, Naturlab.
 

Wirkungen und Anwendungen Energie und Vitalität:
Brennnesselsamen fördern den Energiestoffwechsel und wirken revitalisierend. Sie werden oft zur Steigerung von Kraft und Ausdauer verwendet. Hormonhaushalt:
Sie können unterstützend auf den Hormonhaushalt wirken und werden in der Volksheilkunde bei Erschöpfung oder Wechseljahresbeschwerden empfohlen. Haut und Haare:
Dank ihrer Nährstoffdichte fördern sie gesunde Haut und kräftiges Haarwachstum. Unterstützung der Nieren:
Brennnesselsamen gelten als mild harntreibend und nierenstärkend.

In der Volksmedizin wird Gundelrebe unter anderm zur Stärkung des Verdauungstraktes eingesetzt, sie passt also perfekt zum Essen.