Prämierung „Ab Hof“ 2019
Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter03.05.2021 22:11
Neu - Pilzsalz
Vollmundiges, aromatisches Salz!17.01.2021 14:58
Nachricht an inaktive Mitglieder
Wir haben Accounts, die seit ihrer Anmeldung keinen Einkauf und keine Kontoaufladung getätigt haben, vorübergehend deaktiviert, um die Liste der ak...07.01.2021 12:49
Saisonale Spezialität
Die Laichzeit der Saiblinge beschert uns eine besondere Spezialität.08.11.2020 18:59
Nackthafer - Energiespender der Extraklasse
Nackthafer Nun ist es soweit: unsere neue Getreidesorte ist der vielgepriesene Nackthafer! Kein Getreide kommt als Energiespender auch nur annähern...18.10.2020 17:44
Neues Rezept - Reissalat mit grünem Spargel und Austernpilzen
Mit Reis aus Gerasdorf - Österreis28.06.2020 19:30
DANKESCHÖN an unsere KUNDEN
Liebe Kunden! Zuerst einmal ein großes DANKE für die Geduld bei der Abholung eurer Waren letzten Freitag. Wir hatten viele Bestellungen, worüber wi...06.04.2020 17:24
Maßnahmen Corona-Krise
Wir „Bauern.laden.ein“ – ganz besonders in Zeiten wie diesen! Corona-Krise als Lebensschule? Liebe Mitglieder! Vieles wird in diesen Wochen infra...06.04.2020 17:23
Neues Namensschild
Liebe Freunde unseres Bauernladens! Unsere Ausgabestelle hat nun ein wunderschönes Namensschild bekommen! Bestellt einfach gleich diese Woche, dann...08.12.2019 11:18
NEU im Sortiment - ORTNER Lammspezialitäten von klein auf!
Hallo an Alle,da wir seit heute stolze Mitglieder des Bauernladen in Alberndorf sind möchten wir uns kurz vorstellen:Wir sind Melanie und Patrick u...10.11.2019 17:29
Auszeichnungen für bauern.laden.verein
Gesundheitsförderungspreis Land OÖ und Umweltpreis Alberndorf24.10.2018 19:11
Für Hersteller: neue Lieferrhythmen möglich
Bestellungen können so länger gesammelt werden19.10.2018 18:42
Unser Infoabend war ein großer Erfolg!
Unsere Infoveranstaltung war ein großer Erfolg! Über 100 Interessentinnen und Interessenten folgten unserer Einladung zum bauern.lade...29.11.2017 15:21
Der erste Abholtag ist geglückt!
Der erste Abholtag ist geglückt! Die ersten Bestellungen konnten heute Nachmittag (20. Oktober 2017) bei uns abgeholt werden. Es hat alles ...29.11.2017 15:21
Unsere App ist da!
Lade dir die App gleich runter und gib deine neue Bestellung auf :)17.11.2017 16:01
Neues Netzwerk-Modul
Das Netzwerk-Modul hilft Herstellern, die mehrere Foodcoops beliefern.25.10.2017 20:13Pilze 4 gefunden
Der Austernpilz ist ein guter Vitamin C und Vitamin B Lieferant. Darüber hinaus ist er reich an Mineralstoffen und Folsäure. Er ist sehr proteinreich und kalorienarm.
Waschen ist überflüssig, und das Putzen geht schnell!
In der Küche ist der Austernpilz vielseitig verwendbar, ob in Saucen, als Gulasch oder einfach nur scharf angebraten zum Salat!Der Austernpilz ist ein guter Vitamin C und Vitamin B Lieferant. Darüber hinaus ist er reich an Mineralstoffen und Folsäure. Er ist sehr proteinreich und kalorienarm.
Waschen ist überflüssig, und das Putzen geht schnell!
In der Küche ist der Austernpilz vielseitig verwendbar, ob in Saucen, als Gulasch oder einfach nur scharf angebraten zum Salat!
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Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
Waschen ist überflüssig, und das Putzen geht schnell!
In der Küche ist der Austernpilz vielseitig verwendbar, ob in Saucen, als Gulasch oder einfach nur scharf angebraten zum Salat!Der Austernpilz ist ein guter Vitamin C und Vitamin B Lieferant. Darüber hinaus ist er reich an Mineralstoffen und Folsäure. Er ist sehr proteinreich und kalorienarm.
Waschen ist überflüssig, und das Putzen geht schnell!
In der Küche ist der Austernpilz vielseitig verwendbar, ob in Saucen, als Gulasch oder einfach nur scharf angebraten zum Salat!
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Bio Austernpilze: Frischeinwaage 250g
aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: AT-Bio-402 Lacon
aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: AT-Bio-402 Lacon
Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
Einheit: Schale 200 g
Mit der 3-fachen Menge an Flüssigkeit (am besten Gemüsebrühe) zu einem cremigen Risotto einkochen
Hier geht´s zum Rezept:
http://www.biohof-angerer.at/Home/PostDetail?id=70
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Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
Hier geht´s zum Rezept:
http://www.biohof-angerer.at/Home/PostDetail?id=70
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Bio-Dinkel-Pilzreis 200g
Zutaten: Dinkelreis* (92%), Getrocknete Austernpilze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: AT-Bio-402 Lacon
Zutaten: Dinkelreis* (92%), Getrocknete Austernpilze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: AT-Bio-402 Lacon
Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
Einheit: Packung 200 g
Für Kurzentschlossene:
Die getrockneten Pilze 20 min in heißem Wasser einweichen.
Für Planer:
Grundsätzlich gilt, Trockenpilze über Nacht in kaltem Wasser einweichen ist niemals verkehrt.
Die eingeweichten Pilze können zu Suppen, Saucen und Gemüsepfannen weiterverarbeitet werden.
TIPP! Einweichwasser niemals wegschütten, da viele Aromastoffe darin gelöst sind. Am Besten weiterverarbeiten zu Saucen, Fond oder Suppen.
Mind. 25 Minuten Kochzeit
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Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
Die getrockneten Pilze 20 min in heißem Wasser einweichen.
Für Planer:
Grundsätzlich gilt, Trockenpilze über Nacht in kaltem Wasser einweichen ist niemals verkehrt.
Die eingeweichten Pilze können zu Suppen, Saucen und Gemüsepfannen weiterverarbeitet werden.
TIPP! Einweichwasser niemals wegschütten, da viele Aromastoffe darin gelöst sind. Am Besten weiterverarbeiten zu Saucen, Fond oder Suppen.
Mind. 25 Minuten Kochzeit
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Bio Getrocknete Austernpilze
Nettofüllmenge: 20g
aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: AT-Bio-402 LACON
Nettofüllmenge: 20g
aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: AT-Bio-402 LACON
Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
Einheit: Packung 20 g
Das Pilzsalz ist mit seinem vollmundigen Aroma vielseitig einsetzbar. Es eignet sich für einfache Speisen wie Gemüsepfannen, Nudelgerichte oder Eierspeise genauso gut wie für herzhafte Fleischgerichte, Saucen und Suppen. Das Pilzsalz wird von einem leichten Holzofenaroma unterstrichen, da zum schonenden Trocknen der Pilze die Restwärme des Brotbackofens genützt wird.
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Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
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92% Salz unjodiert
8% Getrocknete Bio Austernpilze
8% Getrocknete Bio Austernpilze
Bestellbar bis: Dienstag, 22.06.2021
Abholtag: Freitag, 25.06.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Angerer
Einheit: 130 g