Bio Dinkelvollkornbrot

Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Bio Roggenvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Wasser, Bio Roggensauerteig, Bio Leinsamenkörner (gequollen), Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Brotgewürze, Hefe

Preis per Kilo: 5,60€

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Ei, Sesam und Laktose enthalten
 
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Dinkel und Leisamenkörner verleihen dem aus 100% Vollkornmehl hergestelltem Brot eine nussige Note. Durch die lange Reifezeit des Vorteiges bleibt auch dieses Brot lange frisch. Im Geschmack ist es mild gewürzt und wenig gesalzen.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio

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