gemüsefreude KOCHEN II im Frühling
Neues Kochbuch zu Frühlingsgemüse! (April 2023)
Bio-Gemüsebäuerin Magdalena Martin-Mayr teilt in diesem Buch ihre besten Frühlingsgemüse-Rezepte. Klassische und kreative Köstlichkeiten mit Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Brokkoli, Karfiol, frischem Knoblauch, Radieschen, Spinat, Mangold, verschiedenen Salaten, Fenchel und Co. lassen jeden Gaumen erblühen. Hier finden bestimmt alle ein neues Lieblingsrezept mit dem zarten Frühlingsgrün!
Wie wär’s beispielsweise mit:
Flammkuchen mit Frühlingsknoblauch-PestoKohlrabi-Curry-Gemüse mit FleischbällchenFenchel-Zitronen-RisottoSpinat-Loaberl mit RadieschenrahmFrisée aux Lardons (franz. Endiviensalat)… und noch 150 saisonale Rezepte mehr.
Viele alltagstaugliche, neue Lieblingsrezepte für einen frischen Frühling!
Abholtag: Freitag, 08.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Martin-Mayr
