Denkmair's Bio 34 gefunden

Wir, Martina und Josef Denkmair, bewirtschaften unseren Betrieb nach den Richtlinien des Biolandbaues und erzeugen wertvolle Rohstoffe für beste, gesunde und schmackhafte Lebensmittel. Das Korn für unser Bauern- und Dinkelvollkornbrot wird jede Woche mit der eigenen Getreidemühle frisch gemahlen. Wir bieten euch verschiedene Mehle an, von ganz fein gemahlenem Vollkornmehl bis zu ausgesiebtem Weißmehl, alles aus eigener Produktion. Unsere Dinkelnudeln werden ohne Eier hergestellt und sind so auch für Veganer bestens geeignet.

Die Bioimkerei versorgt uns mit Blüten-, Wald- und Cremehonig, Propolistropfen und dem wertvollen Bienenbrot.

Neben 16 Mutterkühen und deren Kälbern gehört auch ein Zuchtstier der Rasse „Murbodner“ zur Rinderherde. Diese Tierhaltung ermöglicht uns die Vermarktung von Jungrindfleisch mehrmals pro Jahr.

Unsere Wiesen und Weiden sind eingesäumt von vielen alten Obstbäumen, woraus wir Apfelsaft, Most und Essig herstellen.
Was durch die Frucht der Erde und die Mühe des Menschen wächst und gedeiht, geben wir gern an andere weiter.
Die Sorte Brünerling ist ein typischer Mühlviertler Apfel, aromatisch und leicht säuerlich im Geschmack. Ob Apfelbrot, verschiedenste Kuchen, Strudel oder einfach zum Roh-Genießen, dieser Apfel ist für jede Verwendungsart bestens geeignet.

Preis per Kilo: 1,30 Euro
Preis für 5-Kilo-Box: 1,20 Euro/kg

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Zutaten: 100% Bio-Äpfel

3l Bio-Apfelsaft in der praktischen Bag in Box, auch nach Anbruch der Packung bleibt der Saft über mehrere Wochen haltbar, weil kein Sauerstoff dazugelangt.
Muss NICHT im Kühlschrank gelagert werden!
Preis per Liter: 2,17 Euro

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 3 Liter
Bio Roggenmehl T960 (aus eigenem Anbau), Bio Dinkelvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Roggensauerteig, Bio Brotgewürz geschrotet

Preis per Kilo: 4,00€

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Ei, Sesam und Laktose enthalten
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Das stark roggenbetonte Bauernbrot wird ausschließlich mit Natursauerteig versäuert und ohne Backhefe hergestellt. Es hat eine feste Krume und bleibt sehr lange saftig.
Dieses Brot ist sehr gut für Personen geeignet, die keinen Weizen essen wollen oder sollen oder unter einer Hefeunverträglichkeit leiden.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Dieser Honig vereint den Nektar der wertvollen Wiesen-, Baum- und Waldblüten

Für das Glas wird kein Pfand verrechnet. Wir bitten dich dennoch, die Gläser wieder zurück zur Abholstelle zu bringen.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Blütenhonig wird langsam und über längere Zeit gerührt und erhält so ein gleichmäßiges kristallines Gefüge, wodurch das „Hartwerden“ verhindert wird.

Für das Glas wird kein Pfand verrechnet. Wir bitten dich dennoch die Gläser wieder zurück zur Abholstelle zu bringen.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Gerührter Blütenhonig mit 15% Aroniafruchtpulveranteil

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 230g
Zum Selbermahlen oder zum Herstellen von Dinkelflocken

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 kg
Dinkel wird nach dem Entspelzen auf schonende Art geschliffen, wodurch die harte Randschale zum Teil entfernt wird.
Dinkelreis hat einen nussigen Geschmack und ist ein schmackhafter „heimischer“ Reisersatz.

Allergene: Dinkel enthält Gluten
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Der Reis wird mit der 1,5 bis 2-fachen Menge Wasser ca. 30 min weichgekocht und eignet sich besonders gut für Risottos oder einfach als Beilage.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 kg
aus dem ganzen Korn, fein gemahlen

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 3,80 Euro

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 500 g
Das Mehl wird aus dem ganzen Korn extra fein gemahlen, wodurch man hervorragende Backeigenschaften erhält.

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 kg
Mehl der Type 700, ausgesiebtes Dinkelvollkornmehl

Allergene: enthält Gluten
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Es wird zum Backen und Kochen verwendet. Die Farbe ist etwas dunkler als bei Weizenmehl, was besonders beim Backen einen schönen Farbton gibt.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 kg
Zutaten: 100% Bio Dinkelfeinmehl, ohne Ei

Allergene:Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 6,25 Euro
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Unsere Bandnudeln werden aus eigenem Dinkelfeinmehl hergestellt. Ohne Ei sind sie auch für Veganer bestens geeignet.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 400 g
Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl hell, Paprikapulver, Spinatpulver, Rote Rübenpulver
Ohne Ei!

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 7,14 Euro

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 400g
Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl dunkel T1600

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 6,25 Euro
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Rotundenudeln werden aus eigenem Dinkelfeinmehl hergestellt. Die große Oberfläche dieser Nudelart kann besonders viel Sauce aufnehmen und eignet sich daher sehr gut für die italienische Küche.
Für Veganer bestens geeignet, weil keine Eier verarbeitet werden, und für jene, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 400 g
Zutaten:  Bio Dinkelfeinmehl hell, ohne Ei

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 6,25 Euro
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Unsere Spaghetti werden aus eigenem Dinkelfeinmehl hergestellt. Da sie ohne Ei gemacht werden, sind sie auch für Veganer bestens geeignet.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 400 g
Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl hell, ohne Ei

Preis per Kilo: 6,00 Euro

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 550g
Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl hell, ohne Ei

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 6,25 Euro
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Unsere Spiralen werden ausschließlich aus eigenem Dinkelfeinmehl hergestellt. Ohne Ei sind sie auch für Veganer bestens geeignet.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 400 g
Zutaten: Bio Dinkelvollkornmehl, ohne Ei

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 6,25 Euro
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Die Spiralen bestehen aus Dinkelvollkornmehl und sind ohne Ei zubereitet, daher auch für Veganer bestens geeignet.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 400g
Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl hell, Bio Eier (20%)

Allergene: Gluten, Eier

Preis per Kilo: 8,50 Euro

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 300g
Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T 700, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Sesam, mit Ei bestrichen

Allergene: enthält Gluten und Ei, kann Spuren von Laktose enthalten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 Stk.
Zutaten: Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Dinkelfeinmehl, Bio Weizenmehl T 700, Bio Roggenvollkornmehl, Malz, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Brotgewürze.
Mit Ei bestrichen und mit Sesam und Sonnenblumenkörnern bestreut.

Allergene: enthält Gluten, Ei und Sesam
 

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
80% Bio Dinkelvollkornmehl (aus eigenem Anbau), 20% Bio Roggenvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Wasser, Bio Roggensauerteig, Bio Leinsamenkörner (gequollen), Bio Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Brotgewürz geschrotet, Hefe

Preis per Kilo: 5,40€

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Ei, Sesam und Laktose enthalten
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Dieses Brot wird aus dem vollen Korn hergestellt, welches jede Woche frische gemahlen wird. Die Zugabe von Leinsamenkörnern, Kürbis- und Sonnenblumenkernen verleiht dem Brot sein kräftiges Aroma.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Zutaten: Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Roggenvollkornmehl, Wasser, Bio Roggensauerteig, Bio Brotgewürz, Hefe, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid)

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Ei, Laktose und Sesam enthalten.
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Die Vollkorn-Wachauerlaibchen werden aus 100% Vollkornmehl aus eigener Erzeugung hergestellt.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Bio Roggenvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Wasser, Bio Roggensauerteig, Bio Leinsamenkörner (gequollen), Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Brotgewürz, Hefe

Preis per Kilo: 4,40€

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Ei, Sesam und Laktose enthalten
 
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Dinkel und Leisamenkörner verleihen dem aus 100% Vollkornmehl hergestelltem Brot eine nussige Note. Durch die lange Reifezeit des Vorteiges bleibt auch dieses Brot lange frisch. Im Geschmack ist es mild gewürzt und wenig gesalzen.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T 700, Bio Dinkelfeinmehl, Bio Roggenvollkornmehl, Malz, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Brotgewürze, Hefe.

Allergene: enthält Gluten,
kann Spuren von Ei und Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T 700, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Gouda gerieben, mit Ei bestrichen

Allergene: enthält Gluten, Ei und Laktose, kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 Stk.
Zutaten: getrocknete Bio Birnen (Kletzen),  Bio Zwetschken, Bio Feigen, Bio Rosinen, Bio Nüsse, Bio Zucker, Bio Dinkelfeinmehl, Bio Roggenmehl T960, Sauerteig, Hefe, Bio Birnenschnaps, Bio Brotgewürz, Bio Zimt, Bio Nelkenpulver

Preis per Kilo: 12,50€

Allergene: enthält Gluten und Nüsse,
kann Spuren von Ei und Sesam enthalten
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Das Kletzenbrot wird nach einem alten Rezept hergestellt. Durch die Zugabe von Sauerteig bleibt es sehr lange haltbar und saftig, bei kühler Lagerung einige Wochen.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T 700, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Brotgewürze, Bio Kürbiskerne, Bio Sonnenblumenkerne, mit Ei bestrichen

Allergene: enthält Gluten und Ei,
kann Spuren von Sesam und Laktose enthalten
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Die verschiedenen Körner und Samen verleihen dem Kornbaguette einen nussig-würzigen Geschmack. Deshalb passt es besonders gut zu sauren, salzigen und mediteranen Gerichten und natürlich zu Gegrilltem.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T 700,Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Sonnenblumenkerne, Bio Sesam, Bio Kürbiskerne gehackt, Hefe, mit Ei bestrichen

Allergene: enthält Gluten, Ei und Sesam, kann Spuren von Laktose enthalten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T 700, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Leinsamenkörner (gequollen), Bio Brotgewürz, Bio Kürbiskerne, Bio Sonnenblumenkerne, mit Ei bestrichen

Allergene: enthält Gluten und Ei,
kann Spuren von Sesam und Laktose enthalten.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T 700, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Mohn, Hefe, mit Ei bestrichen

Allergene: enthält Gluten und Ei,
kann Spuren von Sesam und Laktose enthalten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 Stk.
Besitzen Sie eine eigene Getreidemühle, können Sie mit dem ganzen Korn immer nur so viel Mehl frisch mahlen, wie sie benötigen.

Allergene: enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 kg
Wer selber Brot und Gebäck backen möchte, wird mit diesem extra fein gemahlenen Mehl aus dem ganzen Korn gute Ergebnisse erzielen.

Allergene: enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 kg
ausgesiebtes Bio Roggenmehl T960

Allergene: enthält Gluten
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Roggen-Weißmehl verwenden sie am besten für selbstgemachtes Brot, Gebäck oder Lebkuchen.

Abholtag: Freitag, 21.12.2018 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
Einheit: 1 kg

Impressum

Denkmair's Bio
Martina und Josef Denkmair
Weikersdorf 4
4211 Alberndorf in der Riedmark
Handy: 0676 / 821 26 20 21
Telefon: 07235 / 71 67
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 11.12.2018 09:29