Denkmair's Bio 45 Produkte gefunden

Wir, Martina und Josef Denkmair, bewirtschaften unseren Betrieb nach den Richtlinien des Biolandbaues und erzeugen wertvolle Rohstoffe für beste, gesunde und schmackhafte Lebensmittel. Das Korn für unser Bauern- und Dinkelvollkornbrot wird jede Woche mit der eigenen Getreidemühle frisch gemahlen. Wir bieten euch verschiedene Mehle an, von ganz fein gemahlenem Vollkornmehl bis zu ausgesiebtem Weißmehl, alles aus eigener Produktion. Unsere Dinkelnudeln werden ohne Eier hergestellt und sind so auch für Veganer bestens geeignet.

Die Bioimkerei versorgt uns mit Blüten-, Wald- und Cremehonig, Propolistropfen und dem wertvollen Bienenbrot.

Neben 16 Mutterkühen und deren Kälbern gehört auch ein Zuchtstier der Rasse „Murbodner“ zur Rinderherde. Diese Tierhaltung ermöglicht uns die Vermarktung von Jungrindfleisch mehrmals pro Jahr.

Unsere Wiesen und Weiden sind eingesäumt von vielen alten Obstbäumen, woraus wir Apfelsaft, Most und Essig herstellen.
Was durch die Frucht der Erde und die Mühe des Menschen wächst und gedeiht, geben wir gern an andere weiter.
Knuspriges Weizen- Dinkelstangerl mit Bärlauch aus Wildsammlung

Allergene: enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: Stück
Rustikales Weizen- Dinkelgebäck mit eingearbeitetem Bärlauch aus Wildsammlung

Allergene: enthält Gluten

Preis: 7,81€/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 320g
Bio Apfelsaft von den eigenen Äpfeln, am Hof gepresst, schonend erhitzt und abgefüllt

Preis per Liter: 2,30€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 5 Liter
Zutaten: Bio Äpfel aus eigener Ernte

Apfelsaft in der praktischen Bag in Box, auch nach Anbruch der Packung bleibt der Saft über mehrere Wochen haltbar, weil kein Sauerstoff dazugelangt.
Muss NICHT im Kühlschrank gelagert werden! Ohne chemische Zusätze, Stabilisatoren oder Haltbarmittel.
Preis per Liter: 2,67 Euro
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Es ist wieder soweit: der frische Apfelsaft ist fertig!
Die geernteten Äpfel werden am Hof gepresst, schonend erhitzt und in Bags abgefüllt. Genieße die Süße des goldenen Herbstes!

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Einheit: 3 Liter
100% Bio Äpfel

Auf Wunsch bieten wir den Saft nun auch ohne Kartonverpackung an.

Preis per Liter: 2,43€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Einheit: 3 Liter
Bio Apfelsaft aus den eigenen Äpfeln gepresst, schonend erhitzt und in Bags abgefüllt

Preis per Liter: 2,10€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 5 Liter
Bio Roggenmehl T960 (aus eigenem Anbau), Bio Weizenvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Roggensauerteig, Bio Brotgewürz geschrotet, Hefe

Preis per Kilo: 4,75€

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren Sesam und Laktose enthalten
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Das stark roggenbetonte Bauernbrot wird mit Natursauerteig versäuert. Es hat eine feste Krume und bleibt sehr lange saftig.
 

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Knuspriges Knabbergebäck aus meinem Heimatort Molln!

Zutaten: Bio Weizenmehl, Bio Roggenmehl, Bio Dinkelmehl, Natursalz, Hefe, Bio Brotgewürze, Bio Olivenöl


Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 200g
NEUE ERNTE! Die Bienen waren wieder fleißig!
Blüte-Wald-Honig vereint den Nektar der verschiedenen Wiesen-, Baum- und Waldblüten

Für das Glas wird kein Pfand verrechnet. Wir bitten dich dennoch, die Gläser wieder zurück zur Abholstelle zu bringen.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Knackige, kernige Cracker zum Knabbern, auch für Veganer geeignet!

Zutaten: Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Haferflocken, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Sesam, Bio-Leinsamen, Bio-Olivenöl, Natursalz, Bio-Brotgewürze

Allergene: glutenhältiges Getreide, Sesam

Preis: 20,00€/kg


 

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Zum Selbermahlen oder zum Herstellen von Dinkelflocken

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Dinkel wird nach dem Entspelzen auf schonende Art geschliffen, wodurch die harte Randschale zum Teil entfernt wird.
Dinkelreis hat einen nussigen Geschmack und ist ein schmackhafter „heimischer“ Reisersatz.

Allergene: Dinkel enthält Gluten
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Der Reis wird mit der 1,5 bis 2-fachen Menge Wasser ca. 30 min weichgekocht und eignet sich besonders gut für Risottos oder einfach als Beilage.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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aus dem ganzen Korn, fein gemahlen

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Das Mehl wird aus dem ganzen Korn extra fein gemahlen, wodurch man gute Backeigenschaften erhält.

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Mehl der Type 700, ausgesiebtes Dinkelvollkornmehl

Allergene: enthält Gluten
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Es wird zum Backen und Kochen verwendet. Die Farbe ist etwas dunkler als bei Weizenmehl, was besonders beim Backen einen schönen Farbton gibt.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 8,60€
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Unsere Bandnudeln werden aus eigenem Dinkelfeinmehl hergestellt. Ohne Ei sind sie auch für Veganer bestens geeignet.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 350 g
Zutaten: Bio Dinkelmehl, Bio Spinatpulver, Bio Rote Rübenpulver

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 10,00€
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Ohne Ei hergestellt, daher auch für Veganer bestens geeignet!

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 350g
Zutaten: Bio Dinkelvollkornmehl

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 8,60€
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Rotundenudeln werden aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Die große Oberfläche dieser Nudelart kann besonders viel Sauce aufnehmen und eignet sich daher sehr gut für die italienische Küche.
Für Veganer bestens geeignet, weil keine Eier verarbeitet werden, und für jene, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Einheit: 350 g
Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 8,60€
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Hergestellt ausschließlich aus Dinkel, (ohne Ei) und ist daher auch für Veganer bestens geeignet.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Einheit: 400g
Zutaten: Bio Dinkelfeinmehl

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 8,60€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Zutaten: Bio Dinkelmehl dunkel

Allergene: Dinkel enthält Gluten

Preis per Kilo: 8,60€
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Ohne Ei hergestellt, daher auch für Veganer bestens geeignet!

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Zutaten: Bio Dinkelweißmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenweißmehl, Bio Roggenweißmehl, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Brotgewürze.
Mit Bio Sesam und Bio Sonnenblumenkörnern bestreut.

Allergene: enthält Gluten und Sesam
 

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
80% Bio Dinkelvollkornmehl (aus eigenem Anbau), 20% Bio Roggenvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Wasser, Bio Roggensauerteig, Bio Leinsamenkörner (gequollen), Bio Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Brotgewürz geschrotet, Hefe

Preis per Kilo: 6,90€

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Ei, Sesam und Laktose enthalten
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Dieses Brot wird aus dem vollen Korn hergestellt. Die Zugabe von Leinsamenkörnern, Kürbis- und Sonnenblumenkernen verleiht dem Brot ein kräftiges, nussiges Aroma.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Bio Roggenvollkornmehl (aus eigenem Anbau), Wasser, Bio Roggensauerteig, Bio Leinsamenkörner (gequollen), Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Brotgewürze, Hefe

Preis per Kilo: 5,60€

Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Ei, Sesam und Laktose enthalten
 
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Dinkel und Leisamenkörner verleihen dem aus 100% Vollkornmehl hergestelltem Brot eine nussige Note. Durch die lange Reifezeit des Vorteiges bleibt auch dieses Brot lange frisch. Im Geschmack ist es mild gewürzt und wenig gesalzen.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Jetzt NEU: Honigmüsli im edlen Glas (zum Verschenken oder Selbernaschen)

Zutaten: Hafer-, Dinkel-, Gersten-, Roggen-, Weizenflocken, Honig (15%), Sonnenblumenöl, Haselnüsse, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Leinsamenkörner, Sesam
(alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)

Preis per Kilo: 18,80€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: Glas 250g
Zutaten: Hafer-, Dinkel-, Gersten-, Roggen-, Weizenflocken, Honig (15%),Sonnenblumenöl, Haselnüsse, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Leinsamenkörner, Sesam
(alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft)

Preis per Kilo: 18,70€ (bei 300g und 400g)
Vorteilspreis bei 1kg: 18,00€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Bio Weizenweißmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Roggenweißmehl, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Brotgewürze, Hefe.

Allergene: enthält Gluten
kann Spuren von Laktose und Sesam enthalten

Preis: 7,50€/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 320g
Knuspriges Baguette aus Weizen- und Dinkelmehl, mit Käse bestreut

Allergene: enthält Gluten und Laktose,
                kann Spuren von Sesam enthalten

Preis: 7,50€/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 280g
Zutaten:
Bio Weizenmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Käse gerieben

Allergene: enthält Gluten und Laktose,
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
Bio Weizenmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Brotgewürze, Bio Kürbiskerne, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Sesam

Allergene: enthält Gluten und Sesam
Preis: 6,60€/kg


 
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Die verschiedenen Körner und Samen verleihen dem Kornbaguette einen nussig-würzigen Geschmack. Deshalb passt es besonders gut zu sauren, salzigen und mediteranen Gerichten und natürlich zu Gegrilltem.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 320g
Zutaten:
Bio Weizenweißmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Sonnenblumenkerne, Bio Sesam, Bio Kürbiskerne gehackt, Hefe

Allergene: enthält Gluten und Sesam,
kann Spuren von Laktose enthalten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
Bio Weizenweißmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio Mohn, Hefe

Allergene: enthält Gluten,
kann Spuren von Sesam und Laktose enthalten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Einheit: 1 Stk.
Unsere selbst gequetschten Haferflocken bestehen aus Nackthafer, das ist die wertvollste heimische Getreideart. Die Körner werden nicht mit Dampf oder Hitze behandelt, damit keine wichtigen Bestandteile verlorengehen.

Allergene: Nackthafer enthält Gluten
Preis per Kilo: 5,00€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Nackthafer ist eine spezielle Hafersorte mit sehr wertvollen Inhaltsstoffen. (siehe Blockartikel auf der Startseite!)
Aus dem ganzen Korn lassen sich Haferflocken quetschen, oder man mischt es beim Brotbacken anderen Getreidesorten bei.
Da Hafer sehr wenig Klebereiweiß enthält, eignet er sich zum Beimischen, nicht aber für reines Haferbrot.

Allergene: Nackthafer enthält Gluten

Preis per Kilo: 4,00€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Besitzen Sie eine eigene Getreidemühle, können Sie mit dem ganzen Korn immer nur so viel Mehl frisch mahlen, wie sie benötigen.

Allergene: enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
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Wer selber Brot und Gebäck backen möchte, wird mit diesem extra fein gemahlenen Mehl aus dem ganzen Korn gute Ergebnisse erzielen.

Allergene: enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
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Anzahl
ausgesiebtes Bio Roggenmehl T960

Allergene: enthält Gluten
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Roggen-Weißmehl verwenden sie am besten für selbstgemachtes Brot, Gebäck oder Lebkuchen.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
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Anzahl
Weizen-Dinkelgebäck mit Körndl bestreut!

Zutaten:
Bio Weizenweißmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Sonnenblumenkerne,  Bio Sesam, Bio Kürbiskerne,

Allergene: enthält Gluten und Sesam,
kann Spuren von Laktose enthalten.

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 1 Stk.
Zutaten:
Bio Weizenweißmehl, Bio Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid), Hefe, Bio Sesam

Allergene: enthält Gluten und Sesam,
kann Spuren von Laktose enthalten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 Stk.
Zutaten: Bio Dinkelweißmehl, Bio Weizenweißmehl, Bio Roggenweißmehl, Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Leinsamenkörner, Bio-Sonnenblumenkörner, Bio-Brotgewürze, Hefe, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid)

Allergene: glutenhältiges Getreide, Sesam
kann Spuren von Sesam und Laktose enthalten!

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 1 Stück
Zutaten: Bio Roggenvollkornmehl, Bio Weizenvollkornmehl, Bio Roggenweißmehl, Bio Weizenweißmehl, Bio Walnüsse (7%) Bio Brotgewürz, Bio Roggen-Natursauerteig, Hefe, Salz (Speisesalz, Kaliumjodid)

Allergene: enthält Gluten

Preis per Kilo: 7,00€

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 700g
aus eigenem Anbau

Allergene: Weizen enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
aus eigenem Anbau

Allergene: Weizen enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
100% Bio-Weizen Type 700

Allergene: Weizen enthält Gluten

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
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Anzahl
Zutaten: Bio Weizenmehl, 20% Bio Eier

Preis per Kilo: 6,70€

Allergene: Weizen enthält Gluten, Eier

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Denkmair's Bio
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Anzahl
Einheit: 300g

Impressum

Denkmair's Bio
Martina und Josef Denkmair
Grübler 1
4211 Alberndorf in der Riedmark
Handy: 0676 / 821 26 20 21
Telefon: 07235 / 71 67
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 10.12.2023 15:59

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