Biohof Hammer 16 gefunden
Biohof Hammer, das ist die Familie Hofstadler (Judith und Hannes).Am südlichen Zipfel im Ortszentrum von Alberndorf bewirtschaften wir unseren Hof seit 2007 in biologischer Wirtschaftsweise. Wir halten Fleckvieh-Kühe, denen ihr in den warmen Monaten beim Weiden zuschauen könnt.
Einen Teil der Milch unserer Kühe verarbeiten wir zu verschiedenen Milchprodukten – Joghurt, Topfen, Frischkäse und Grillkäse in möglichst natürlichem Zustand.
Eier und Milch(produkte) kann man auch am Hof in Selbstbedienung kaufen.
Auf Vorbestellung gibt es Fleisch vom Bio-Ochsen.
mit natürlichem Fettgehalt,
mind. 3,5%, produktionsbedingt pasteurisiert,
Neu ist unser Rezept: Die Erdbeeren kommen vom Bio-Obsthof Peterseil in Luftenberg, sie werden von uns mit Bio-Rübenzucker aus Österreich eingekocht - regionaler geht kaum!
mind. 3,5%, produktionsbedingt pasteurisiert,
Neu ist unser Rezept: Die Erdbeeren kommen vom Bio-Obsthof Peterseil in Luftenberg, sie werden von uns mit Bio-Rübenzucker aus Österreich eingekocht - regionaler geht kaum!
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
mindestens 3,5%, produktionsbedingt pasteurisiert
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: 500 ml
mit natürlichem Fettgehalt,
mind. 3,5%, produktionsbedingt pasteurisiert
mind. 3,5%, produktionsbedingt pasteurisiert
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Unser bewährtes Bio-Joghurt mit natürlichem Fettgehalt mit Aronia-Sirup vom Aroniahof Hochreiter in Ried in der Riedmark, ebenfalls Lieferanten bei unserem Bauernladen.
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Ein Auszug aus Eberraute (Colakraut) mit Bio-Rübenzucker und Zitronensäure.
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: 0,25 l
nicht pasteurisiert
leicht gesalzen
leicht gesalzen
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: ca. 110 g
nicht pasteurisiert, leicht gesalzen
mit Blütenwürze vom Kräuterhof Aufreiter
mit Blütenwürze vom Kräuterhof Aufreiter
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: ca. 110 g
produktionsbedingt pasteurisiert, Käse nach Halloumi-Art, zum Grillen, Braten oder gewürfelt in den Eintopf!
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: ca. 200 g, ca. 250 g
Ein Auszug aus Grüner Minze mit Bio-Rübenzucker und Zitronensäure.
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: 0,25 l
Eine der ersten Blüh-Pflanzen im Jahr verarbeitet zu schmackhaftem Sirup.
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In der Volksmedizin wird Gundelrebe unter anderm zur Stärkung des Verdauungstraktes eingesetzt, sie passt also perfekt zum Essen.
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In der Volksmedizin wird Gundelrebe unter anderm zur Stärkung des Verdauungstraktes eingesetzt, sie passt also perfekt zum Essen.
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: 0,25 l
Cremige Bällchen aus entmolktem Joghurt. Perfekt aufs Brot oder zur Brettljause.
Das Sonnenblumenöl kommt vom Biohof Penkner in Treffling. Es ist ein hochwertiges, kaltgepresstes Bio-Öl und kann selbstverständlich weiterverwendet werden - z.B. im Salat!
Das Sonnenblumenöl kommt vom Biohof Penkner in Treffling. Es ist ein hochwertiges, kaltgepresstes Bio-Öl und kann selbstverständlich weiterverwendet werden - z.B. im Salat!
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
mindestens 3,5 % Fettgehalt, produktionsbedingt pasteurisiert
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Die Marillen für unser Joghurt kommen vom Bio-Obsthof Peterseil in Luftenberg und werden von uns mit Bio-Rübenzucker aus Österreich eingekocht.
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: 1 l
Ein Auszug aus Duftrosenblütenblättern mit Bio-Rübenzucker und Zitronensäure.
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: 0,25 l
Schwarzer Radi "Wiener Runder", aromatischer Rettich mit weißem, festem Fleisch.
Der Radi wird gebürstet, nicht gewaschen, damit hält er länger.
Der Radi wird gebürstet, nicht gewaschen, damit hält er länger.
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Einheit: Stück, ca. 0,5 kg
nicht pasteurisiert
mit natürlichem Fettgehalt
mit natürlichem Fettgehalt
Abholtag: Freitag, 01.12.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hammer
Impressum
Biohof Hammer
Judith Moser-Hofstadler und Hannes Hofstadler
Hammerleitenweg 2
4211 Alberndorf in der Riedmark
Handy: 0664 / 50 39 077
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.facebook.com/Biohof-Hammer-700666533453747/
Geändert am 01.08.2023 11:23