NULLDIEBOHNE 3 gefunden

Global denken, lokal handeln. Genau mit diesem Ansatz reiste ich, Natalie Weiß, nach Kolumbien und initiierte das Projekt NULLDIEBOHNE. Nun beziehe ich in Zusammenarbeit mit der Umweltorganisation Serraniagua klimagerechten CAFÉ COMAM direkt & fair von Kleinbauern und -bäuerinnen von Kolumbien und vertreibe diesen in Österreich.

Kaffeebohnen für CAFÉ COMAM werden ökologisch und traditionell im Schattenanbau in Waldgärten kultiviert. Das Hochland im Naturschutzgebiet Serranía de los Paraguas ist reich an Biodiversität, bewachsen mit ursprünglichem Regenwald und weist optimale klimatische Bedingungen für die Arabica Kaffeepflanzen auf. Die kühleren Temperaturen ermöglichen ein langsames heranreifen der Kaffeekirschen, die dadurch genügend Zeit haben, die besten Aromen zu entfalten.

Zu fairen Preisen werden die frisch geernteten Kaffeebohnen direkt von Kleinbauern und -bäuerinnen bezogen. Mit einer schonenden Trommelröstung mit Röstexpert:innen in Kolumbien werden die besten natürlichen Aromen aus den 100 % Arabica Kaffeebohnen für CAFÉ COMAM herausgeholt. Dabei bleibt ein möglichst großer Teil der Wertschöpfung vor Ort, Arbeitsplätze werden geschaffen und die lokale Gemeinschaft wird unterstützt.
Es ist schön zu wissen, wer die hervorragenden Kaffeebohnen für Café Comam kultivert und verarbeitet. 

www.nulldiebohne.at

100 % Arabica Kaffee
direkt & fair von agrarökologischen Fincas
ganze Bohnen
dunklere Röstung

Café Comam Blend ist ein harmonisch ausbalancierter Kaffee mit schönen Aromen nach Nuss und Kakao. 
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Produzenten dieses Blends:
Gabriel Trejos, César Rúa, Iván de Jesús Grajales, Gerardo Salazar
Anbauhöhe: 1.400–1.640 m
Sorten: Castillo, Colombia, Arabigo
Herkunft: El Cairo, Valle, Kolumbien 

Dieser Kaffee ist ein perfekter Allrounder für Espressomaschinen, Vollautomaten oder auch als Filterkaffee.

 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: NULLDIEBOHNE
16,50 €
2,75 €
Anzahl
Einheit: 500 g
100 % Arabica Kaffee
direkt & fair von einer agrarökologischen Finca
ganze Bohnen
mittlere Röstung

Café Comam Finca la Florida ist ein runder Kaffee mit einer schokoladig-fruchtigen Frische und Geschmacksnuancen nach Kakao, Mango und Weintrauben.
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Kaffeebauern: Francisney & Gustavo Lopez
Anbauhöhe: 1.600 m
Sorte: Castillo
Prozess: fermentiert, gewaschen und sonnengetrocknet
Herkunft: El Cairo, Valle, Kolumbien

Dieser Kaffee entfaltet die besten Aromen als Filterkaffee. Bei richtiger Einstellung auch gut geeignet für Espressomaschinen und Vollautomaten.
 

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: NULLDIEBOHNE
16,50 €
2,75 €
Anzahl
Einheit: 500 g
100 % Arabica Kaffee
direkt & fair von agrarökologischen Fincas
ganze Bohnen
helle Röstung

Café Comam von den Mujeres de la Miranda ist ein harmonisch, runder Kaffee mit blumigem Aroma und fruchtig-schokoladigem Geschmack.
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Kaffeebäuerinnen: Alexandra, Claudia, Piedad, Yaneth
Anbauhöhe: 1.450 m
Sorte: Castillo
Prozess: fermentiert, gewaschen und sonnengetrocknet
Herkunft: El Cairo, Valle, Kolumbien

Dieser Kaffee entfaltet die besten Aromen als Filterkaffee. Bei richtiger Einstellung auch gut geeignet für Espressomaschinen und Vollautomaten.

Abholtag: Freitag, 30.09.2022 (wöchentlich)
Hersteller: NULLDIEBOHNE
16,50 €
2,75 €
Anzahl
Einheit: 500 g

Impressum

NULLDIEBOHNE
Natalie Weiss
Bahnhofstrasse 25
4230 Pregarten
Handy: 06502214527
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: https://www.nulldiebohne.at

UID-Nummer: ATU 75532817

Geändert am 10.06.2022 01:06