Gemüse frisch vom Feld- und als Lagerware über den Winter
Neu - Neu - Neu.
Seit mehr als 30 Jahren betreiben wir, die Familie Auer, unseren kleinen Milchviehbetrieb in Spattendorf und verarbeiten die anfallende Heumilch selbst und verkaufen Milch und Milchprodukte. Verschiedene strukturelle Bedingungen erschweren die Arbeit immer mehr und haben uns veranlasst, neue Möglichkeiten für unsere Landwirtschaft zu suchen.
Da wir unseren Bauernhof gerne selber weiter bewirtschaften möchten, haben wir uns entschieden, den Anbau von verschiedenen Arten von Wintergemüse auszuprobieren. Unser Gemüse wird in Handarbeit gesät, gejätet und geerntet und wird so naturnah wie möglich erzeugt (integrierte Landwirtschaft).
Auf unserem Feld wachsen derzeit Zwiebeln (gelb, rot, weiß), Rote Rüben, Wurzelpetersilie, Pastinak, Karotten, Weißkraut, Blaukraut, Sellerie und Porree.
Besonders freut es uns, dass wir nun im Bauernladen unsere ersten verfügbaren Gemüsesorten vorstellen dürfen:
Gelber Zwiebel
Roter Zwiebel und
"Rauna"
Wir freuen uns auf Eure Bestellungen!
Seit mehr als 30 Jahren betreiben wir, die Familie Auer, unseren kleinen Milchviehbetrieb in Spattendorf und verarbeiten die anfallende Heumilch selbst und verkaufen Milch und Milchprodukte. Verschiedene strukturelle Bedingungen erschweren die Arbeit immer mehr und haben uns veranlasst, neue Möglichkeiten für unsere Landwirtschaft zu suchen.
Da wir unseren Bauernhof gerne selber weiter bewirtschaften möchten, haben wir uns entschieden, den Anbau von verschiedenen Arten von Wintergemüse auszuprobieren. Unser Gemüse wird in Handarbeit gesät, gejätet und geerntet und wird so naturnah wie möglich erzeugt (integrierte Landwirtschaft).
Auf unserem Feld wachsen derzeit Zwiebeln (gelb, rot, weiß), Rote Rüben, Wurzelpetersilie, Pastinak, Karotten, Weißkraut, Blaukraut, Sellerie und Porree.
Besonders freut es uns, dass wir nun im Bauernladen unsere ersten verfügbaren Gemüsesorten vorstellen dürfen:
Gelber Zwiebel
Roter Zwiebel und
"Rauna"
Wir freuen uns auf Eure Bestellungen!
Geändert am 19.07.2025 22:04, Heumilchprodukte Familie Auer